论文部分内容阅读
[摘 要] 随着社会的进步和发展，人均物质生活水平显著提高，对于肉类需求度也在逐渐上升，大大促进了我国的养殖业发展。尤其是养猪业，作为人们日常最主要的肉类食品，养猪场的疾病防治水平高低直接影响到食品卫生安全，危及到人们的身体健康，阻碍养猪业健康持续发展。由此，本文主要就规模猪场的疾病防治展开分析，结合实际情况，有针对性的选择疾病防治策略，将工作落实到实处，确保食品安全，促进社会和谐稳定发展。
[关键词] 规模猪场 养猪业 猪场疾病 防治策略
[中图分类号] S828 [文献标识码] A [文章编号] 1003-1650 （2016）07-0260-01
猪场的规模化养殖大大促进了养猪业的发展，养猪业的规模和数量的增加，相应的对于猪场疾病防治工作提出了更高的要求，如何能够更充分的将猪场疾病落实到实处，成为规模化猪场长远生存和发展的关键性所在。尤其是在季节较为炎热时期，是猪场疾病高发期，猪场内的相关管理人员和技术人员需要充分提高警惕，严格遵循猪场相关管理制度，定期消毒处理，做好疾病预防措施，一旦发现疾病源及时遏制，防止疾病的传播，造成更严重的损失。与此同时，对于饲料和营养供给应予以重视，建立合理的疾病防控体系，提升疾病防控工作质量。由此看来，需求合理的疾病防治策略是十分有必要的，有助于为后续研究和实践提供参考依据。
1 规模化猪场疾病传播特点
1.1 传播速度快
规模化猪场疾病流行特点，最为典型的就是传播速度快，由于规模化猪场养殖规模较大，只猪密集，所以一旦发生疾病将大范围传染，这些细菌一旦侵入只猪体内，将快速繁殖，影响只猪肉质安全。与此同时，规模化养猪采用的是分段式饲养工艺，这样进一步增加了疾病在只猪中的传播和流动，造成更加严重的疾病危害。
1.2 接触性传染疾病增加
规模化养猪采用的是高密度养殖，集约化经营管理，只猪之间的距离变小，一旦出现接触性传染疾病，诸如猪痢或者猪疥螨等疾病，传播更加容易，如果不能及时有效的遏制传播，将造成大面积的猪死亡，或者侵害到肉质安全，一旦这种疾病死亡猪肉进入市场，将对顾客的身体健康造成严重影响[1]。
1.3 疾病非典型化
规模化养猪由于整体免疫水平不高，一些重大疾病传染能力较强，经常会出现只猪死亡的现象，这些疾病的传染能力加强，相应的在只猪身上表现出来的症状也发生了一定变化，通俗来讲就是疾病发生变异，适应能力更强，以往在教材中的疾病防治策略已经无法满足当前工作需要，非典型的猪瘟现象时有发生，尽管多数只猪已经免疫接种，但是仍然缺少足够的机体免疫力，一旦受到新型病菌的侵蚀，将造成疾病的发生。
2 规模化养猪场疾病防治策略
2.1 做好猪场的选址工作
猪场的选址工作对于疾病防治具有十分深远的影响，猪场选址合理，将在很大程度上降低猪场疾病发生几率，一般情况下，猪场的选址多是在平整、干燥和地势高的区域建造猪场，并且保证猪场的阳光照射时间充足，附近的水源充足，保证猪场的正常养殖活动进行。需要注意的是，猪场选址应该同人们生活区保持一定距离，防止受到外界因素干扰，或者对外界人们生活产生不良影响[2]。
2.2 做好规模猪场的日常消毒工作
消毒工作是规模猪场的一项日常重要工作内容，病毒和细菌是导致猪场疾病发生的根本原因所在，所以说，应该保证规模猪场内的卫生安全，尽可能的加你过低细菌滋生引发疾病的可能性，确保养猪场的经营活动有序开展。为了实现这一目的，猪场工作人员需要提高对病虫害防治的重视，包括文字、苍蝇和蟑螂等，这些害虫不仅会影响猪的正常休息，还可能带来病菌，进入猪身体内，影响猪的身体健康[3]。故此，应该对于这些害虫需要及时消灭，并且设置消毒室和更衣室等区域，禁止外来人员随意进出，一面外来病菌带入主场内；工作人员在进入猪场之前同样需要进行消毒处理，严格遵循相应规定着装和工作，将消毒工作落实到实处。此外，还应该对猪场的工作人员定期培训和考核，帮助工作人员更加充分的掌握猪的疾病防治和消毒知识，提高疾病防治意识和工作水平，切实保障猪场内的卫生安全。
2.3 坚持自养自繁的猪场发展原则
养猪场是一个相对封闭的环境，外来猪种的引进很可能打破原有猪场的平衡，带来新的细菌和疾病，改善原有猪场内菌群平衡。故此，规模养猪需要根据自身发展规模和发展目标，通过自家猪场中的种猪进行繁殖，规避外来猪种的引进，这样可以有效保护猪场内种猪基因。此外，规模养猪的饲料喂养工作同样尤为重要，一般情况下选择统一的饲养方式，一旦饲料出现问题将造成猪场内所有只猪出现问题。所以，需要严格把控饲料质量关，做好饲料保存和消毒工作，防止饲料回流，定期清理排泄物，防止细菌滋生。
结论
综上所述，规模化的猪场疾病防治工作质量好坏，直接影响到猪场的长远发展，需要予以高度重视，能够严格遵循规章制度开展工作，将防疫工作落实到实处。
参考文献
[1]高婕，闫永平，赵晓静等.猪呼吸道疾病的流行特点与防治策略[J].中国畜牧兽医，2013，34（6）：122-123.
[2]吕帆.猪病毒性腹泻病的防治策略[J].吉林畜牧兽医，2014，35（2）：32-33.
[3]成祖斌，朱柳燕，张南等.规模化猪场猪呼吸道疾病综合症的防治策略[J].兽医导刊，2012，11（5）：20-21.
[关键词] 规模猪场 养猪业 猪场疾病 防治策略
[中图分类号] S828 [文献标识码] A [文章编号] 1003-1650 （2016）07-0260-01
猪场的规模化养殖大大促进了养猪业的发展，养猪业的规模和数量的增加，相应的对于猪场疾病防治工作提出了更高的要求，如何能够更充分的将猪场疾病落实到实处，成为规模化猪场长远生存和发展的关键性所在。尤其是在季节较为炎热时期，是猪场疾病高发期，猪场内的相关管理人员和技术人员需要充分提高警惕，严格遵循猪场相关管理制度，定期消毒处理，做好疾病预防措施，一旦发现疾病源及时遏制，防止疾病的传播，造成更严重的损失。与此同时，对于饲料和营养供给应予以重视，建立合理的疾病防控体系，提升疾病防控工作质量。由此看来，需求合理的疾病防治策略是十分有必要的，有助于为后续研究和实践提供参考依据。
1 规模化猪场疾病传播特点
1.1 传播速度快
规模化猪场疾病流行特点，最为典型的就是传播速度快，由于规模化猪场养殖规模较大，只猪密集，所以一旦发生疾病将大范围传染，这些细菌一旦侵入只猪体内，将快速繁殖，影响只猪肉质安全。与此同时，规模化养猪采用的是分段式饲养工艺，这样进一步增加了疾病在只猪中的传播和流动，造成更加严重的疾病危害。
1.2 接触性传染疾病增加
规模化养猪采用的是高密度养殖，集约化经营管理，只猪之间的距离变小，一旦出现接触性传染疾病，诸如猪痢或者猪疥螨等疾病，传播更加容易，如果不能及时有效的遏制传播，将造成大面积的猪死亡，或者侵害到肉质安全，一旦这种疾病死亡猪肉进入市场，将对顾客的身体健康造成严重影响[1]。
1.3 疾病非典型化
规模化养猪由于整体免疫水平不高，一些重大疾病传染能力较强，经常会出现只猪死亡的现象，这些疾病的传染能力加强，相应的在只猪身上表现出来的症状也发生了一定变化，通俗来讲就是疾病发生变异，适应能力更强，以往在教材中的疾病防治策略已经无法满足当前工作需要，非典型的猪瘟现象时有发生，尽管多数只猪已经免疫接种，但是仍然缺少足够的机体免疫力，一旦受到新型病菌的侵蚀，将造成疾病的发生。
2 规模化养猪场疾病防治策略
2.1 做好猪场的选址工作
猪场的选址工作对于疾病防治具有十分深远的影响，猪场选址合理，将在很大程度上降低猪场疾病发生几率，一般情况下，猪场的选址多是在平整、干燥和地势高的区域建造猪场，并且保证猪场的阳光照射时间充足，附近的水源充足，保证猪场的正常养殖活动进行。需要注意的是，猪场选址应该同人们生活区保持一定距离，防止受到外界因素干扰，或者对外界人们生活产生不良影响[2]。
2.2 做好规模猪场的日常消毒工作
消毒工作是规模猪场的一项日常重要工作内容，病毒和细菌是导致猪场疾病发生的根本原因所在，所以说，应该保证规模猪场内的卫生安全，尽可能的加你过低细菌滋生引发疾病的可能性，确保养猪场的经营活动有序开展。为了实现这一目的，猪场工作人员需要提高对病虫害防治的重视，包括文字、苍蝇和蟑螂等，这些害虫不仅会影响猪的正常休息，还可能带来病菌，进入猪身体内，影响猪的身体健康[3]。故此，应该对于这些害虫需要及时消灭，并且设置消毒室和更衣室等区域，禁止外来人员随意进出，一面外来病菌带入主场内；工作人员在进入猪场之前同样需要进行消毒处理，严格遵循相应规定着装和工作，将消毒工作落实到实处。此外，还应该对猪场的工作人员定期培训和考核，帮助工作人员更加充分的掌握猪的疾病防治和消毒知识，提高疾病防治意识和工作水平，切实保障猪场内的卫生安全。
2.3 坚持自养自繁的猪场发展原则
养猪场是一个相对封闭的环境，外来猪种的引进很可能打破原有猪场的平衡，带来新的细菌和疾病，改善原有猪场内菌群平衡。故此，规模养猪需要根据自身发展规模和发展目标，通过自家猪场中的种猪进行繁殖，规避外来猪种的引进，这样可以有效保护猪场内种猪基因。此外，规模养猪的饲料喂养工作同样尤为重要，一般情况下选择统一的饲养方式，一旦饲料出现问题将造成猪场内所有只猪出现问题。所以，需要严格把控饲料质量关，做好饲料保存和消毒工作，防止饲料回流，定期清理排泄物，防止细菌滋生。
结论
综上所述，规模化的猪场疾病防治工作质量好坏，直接影响到猪场的长远发展，需要予以高度重视，能够严格遵循规章制度开展工作，将防疫工作落实到实处。
参考文献
[1]高婕，闫永平，赵晓静等.猪呼吸道疾病的流行特点与防治策略[J].中国畜牧兽医，2013，34（6）：122-123.
[2]吕帆.猪病毒性腹泻病的防治策略[J].吉林畜牧兽医，2014，35（2）：32-33.
[3]成祖斌，朱柳燕，张南等.规模化猪场猪呼吸道疾病综合症的防治策略[J].兽医导刊，2012，11（5）：20-21.