高职院校开展化学活动课程的探讨

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  摘 要:高职院校的化学活动课程,可以淡化学生对化学课程严谨性、实验性、复杂性的困扰和畏难,进而使他们产生对化学学科的兴趣。能够提高学生的专业认识水平和实践能力,促使其成长为社会所需的复合型专业人才。
  关键词:高职院校;化学活动课程;教学改革
  作者简介:杜良行,女,江苏联合职业技术学院南京卫生分院讲师,硕士,主要研究方向为化学教学。
  中图分类号:G712 文献标识码:A 文章编号:1674-7747(2017)24-0061-03
  在高职化学课程的教学中,不仅要求学生掌握相关的化学知识,更需要提高学生的动手实践能力,并进一步锻炼学生分析问题的能力,培养其发散性思维,提高他们的创新能力。
  一、相关概念
  (一)高职院校化学课程的主体及特征
  在这个知识与信息爆炸的时代,高职学生有着强烈的求知欲,更愿意对新生事物进行探索和挑战,更渴望展示自己对事物的理解,而不是因循守旧,死记硬背。[1]高职的化学教程,具有明确的教学目标,对学生进行引导教学,让学生在化学活动的过程中,用自己学会的技能和学到的相关知识去分析和解决问题。我们以前采取的方式是比较机械和被动的,老师在上面照本宣科,学生在下面死记硬背,学习效果比较差。填鸭式教学具有其不足,而化学活动这种教学方式因为其灵活性,更能调动学生求知的欲望和实验的积极性。
  高职化学课程是对化学基础知识的进一步夯实与拓展。化学课程需要做许多实验,将理论与实验相结合指导学生掌握知识。因而化学教学具备两大特性:实验性与实践性。同时,把概念性的内容与其本质相连接,并以实验的方法进行验证,比较契合学生的实验心理。高职的学生因为学校教学偏重毕业后的就业,所以学生对化学学习与未来的工作、生活联系的比较多,进而增加了学生对化学活动课程的重视。在对相关联的学科进行研究探讨的时候,就需要化学活动教学的方式来进行传授和指点,并要把该类教程进行重组和合理编排,构建一个比较科学的高职教学体系。
  (二)化学活动课程教学的意义
  化学活动课程教学是化学教学的重要手段,不仅可以指导帮助学生夯实化学基础,增加化学知识的实践性,还能有效地规划学校教育资源,更大限度地发挥教育资源的价值。[2]高职的教育资源与大学相比,还是存在很大的欠缺,目前社会普遍对高职存在一些轻视心理,因此教育资源的分配更加不容乐观。
  化学活动课程的展开,会对高职课程的教育水平起到积极的作用。该学科的教育目的就是提高学习者在化学方面的實践能力,因此,在教育上就要有所改革,向应用型进行转化。而研讨式教学的实施,对教育质量的提高,教学水平的提升都能提供有益的帮助,使学生在学习专业知识的同时也学会如何学习。
  二、高职院校开展化学活动课程的主要形式
  (一)组织参观与调研
  一般来说,高职的学习者都会有较高的求知欲望,渴望学到更多相关的学问,并具备了一定的基础。教育部门为了进一步提高学生的专业能力和知识水平,就需要多带学生进行各种参观与调研活动。在参观与调研的时候,对学生进行引导,让他们拓宽相关的视野,对最新的化学成果和研讨技巧有所了解。例如,华源公司的欣弗事件、三鹿奶粉事件和盐城水污染事件等,这些事件在社会上影响很大,高职可以组织学生利用自身所学的知识,分析化学药品,探究其对人体的危害。
  (二)开展独立实验与团队协作实验
  高职学生已经有一定的知识储备,并已经形成了自己处理问题的思路和方式,在进行观测的时候目的性是比较强的,所以用实验去验证命题具有可行性,学生也希望用自己的能力对未知的事物进行观察和探索。因而,化学实验有不少实践操作可以让其独立完成,或者组成一个团体来完成。在进行独立实验或者团队协作的时候,要求学生事先做好实验准备,在实验的过程中一丝不苟地按照步骤执行,一旦出现问题要及时发现并寻求解决方法,做好实验过程的记录,在结束后做好实验报告。如果试验没有成功,就需要寻找失败的缘由,进行分析并重做实验。同时,要用各种方法鼓励、引导实验者用不同的方法解决问题,提高他们发散性思维能力并激发其创造性思维。[3]例如,高职组织学生开展有机化学实验或者烹饪化学,先在教师的指导下鼓励学生独立实验,之后开展团队协作实验。实验过程中独立和团队协作的作用同等重要,它可以培养学生多项能力。通过这些实验活动,发挥学生学习主体的作用,激励他们的主观能动性,提升动手操作的能力。
  (三)组织研讨式教学活动
  高职院校化学活动课程的组织、调研与实验都应有活动命题。教师在组织和引导学生探讨活动命题的过程中,一般采取开放的形式。多是教师从命题整体上进行辅导,指导学生处理一些普遍性的问题,在命题实际研究过程中,教师不会过多介入到学生的实际操作中去,而是鼓励学生发挥研究命题的主体作用。
  对于学生开展化学活动、完成报告之后,教师组织学生针对研究结果进行研讨式讨论,联系实际、联系社会分析活动命题,鼓励学生将自己在课堂上学习到的各种知识运用到工农业、科技、生活中去,但需要注意的是,要在学生能够把握的范畴内进行课题的筛选,以避免出现学生无法掌握课题的情况,同时,课题的筛选要能激发学生的创造性思维。[4]有些命题如“化学与环境污染”、“化学与人体健康”、“生活中的化学”等可从多角度多层面来完成,学生可写出许多有新意有创见性的实验总结探讨,有利于培养学生创造性思维的发展。
  三、促进化学活动课程开展的建议
  (一)多开展有针对性的参观与调研,拓展学生视野
  当前高职院校开展的化学活动课程有诸多是以参观和调研的形式进行,虽然对学生专业能力的提升发展发挥着重要作用,但是存在参观的对象比较多,了解到的化学研究成果或者研究方法与学生的知识构成不相符,缺乏系统分类,造成高职学生参观的效果不佳,参观后难以形成比较深入认识的问题。对于高职学生参加的化学调研,由于调研的项目多是前人研究过的项目,加上有些化学设备的缺乏,导致化学调研的程度也不够深入,或者只是走个过场。因此,在组织化学参观与调研的时候,高职院校有必要针对学生的知识能力与学校能够提升的教学设备、资金等情况,有针对性的开展,使学生能够从化学参观与调研中切实学到化学知识,提升专业实践技能。   (二)鼓励学生开展实验,实践出真知
  在开展化学实验中,将独立实验和团队协作实验结合起来,既能提高学生的自主思考能力,又能提高团队合作的意识。针对命题,学生进行自我计划,在获取老师的指导后开展独立实验。学生在独立实验中遇到问题需要先自我寻求原因并积极探索解决,如果问题未得到解决,老师可以指导也可以支持学生开展团队协作共同解决,并且鼓励学生对实验的步骤进行详细记录,进行反复实验,比较多次实验中的不同,帮助学生从实验中获取真知,提升学生的实践操作能力。
  (三)立足活动命题研究的数据和成果进行探讨与归纳
  教学形式是非常重要的,比如采用研讨式进行课程的传授,就需要在授课的过程中更多地采用引导的方式,使得该过程具有亲和力,更加激发学生在学习过程中的思考、想象。这就对教師的责任心和教学水平提出了更高的要求,教师要在充分了解学生的学习能力及水准的前提下,利用更新的教学手段进行教学。让学生们有自己动手寻找资料和探讨钻研解决问题的能力。在这个过程中教师可以帮助把相关信息进行整理,方便学生查阅。采用讨论的方式让学生在充分研究资料的基础上,阐述自己的研究成果,而这些观点的表达不管对错,老师都要认真对待,不能打击到学生的学习热情,并且在学生们进行研究讨论的时候加入进去,引导学生向着更广更深的方面拓展。[5]当学生通过实践产生了问题的结论或者对该问题进行深入探讨的时候,教师要促进学生改变思维方式进行更加大胆的思维和创造,同时,要坚持对实验的相关数据、信息、结果进行分析和探讨,根据研究的课题,将研究向着更深和更广的方向延伸,并进行分析、实验、论证。
  总之,化学活动课程是高职化学课程教学中不可或缺的部分,它能够帮助学生夯实化学基础,拓展学生的视野,掌握更多实践性强的学习方法,让学生在学习中发现并展示自己的创造力,提高学生的动手能力。不断提升和改进化学活动课程教学,使学习者对其产生浓厚的学习兴趣,进而为国家培养出更多优秀的复合型人才。
  参考文献:
  [1] 付西军.高职化学实施理实一体化教学的探讨[J].大学化学,2012(3):12-13.
  [2] 何建军.提高高职化学课堂教学互动有效性的策略研究[J].教育与职业,2009(36):22-23.
  [3] 李静.新时期高职化学的教学困境与解决策略探讨[J].科技风,2015(23):13-15.
  [4] 章莺鸿.高职化学课堂教学中的探究式活动[J].科技信息,2009(20):7-19.
  [5] 刘荣华.高职院校开展课外化学科技活动的实践与思考[J].中国集体经济,2009(7):6-7.
  [责任编辑 王继国]
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