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气相色谱-负化学离子源质谱法在食品安全分析中的应用
气相色谱-负化学离子源质谱法在食品安全分析中的应用
来源 :化学分析计量 | 被引量 : 0次 | 上传用户:guozl
【摘 要】
:
气相色谱-负化学源质谱法(GC-NCI-MS)技术被广泛应用于环境、人体组织、食品等样品中污染物的定性分析和定量测定。综述了近年来气相色谱-负化学源质谱技术在食品安全分析如农
【作 者】
:
杨君
王建华
刘靖靖
颜冬云
【机 构】
:
青岛大学,山东出入境检验检疫局
【出 处】
:
化学分析计量
【发表日期】
:
2012年5期
【关键词】
:
食品安全
气相色谱-负化学源质谱法
检测
应用
food safety
GC-NCI-MS
testing
application
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气相色谱-负化学源质谱法(GC-NCI-MS)技术被广泛应用于环境、人体组织、食品等样品中污染物的定性分析和定量测定。综述了近年来气相色谱-负化学源质谱技术在食品安全分析如农药残留、兽药残留和污染物测定中的应用。
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