透过全国酒店服务技能大赛看高职高专酒店服务教学改革

来源 :河北旅游职业学院学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:xm121
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
本文结合第三届全国酒店服务技能大赛,针对目前高职高专酒店服务专业教育教学改革中存在的问题及今后的努力方向,从细化考核、拓宽思路、师资队伍建设等方面提出了自己的一些见解和思路,以供今后实践教学借鉴。
其他文献
<正> 夜晚。赵斌在院内雕刻作品。(镜头由全影缓推至人物中景过程中,作品与人物特写交替出现)夜晚。小庭院中叠加片头字幕《石头梦》油茶花的田野。朦胧的山岗。山间流淌的小
期刊
近期建设规划的内容应该由不同城市的需要、不同的编制背景决定,着重解决现阶段最迫切需要解决的问题,强调灵活调适、持续创新和渐进改善。近期建设规划编制应该是一种动态的
朝鲜族舞蹈是我国民族民间舞的重要组成部份,其舞蹈风格细腻委婉、含蓄深沉。笔者在教学实践中发现,当下的学生对于朝鲜族舞蹈学习的兴趣不高。为此,笔者将通过分析朝鲜民族
目的 :探讨对有生育要求的子宫腺肌病患者进行高强度聚焦超声消融治疗的效果。方法 :选择2018年1月至2019年1月期间遂宁市中心医院收治的30例有生育要求的子宫腺肌病患者作为
南极和北极是地球上的气候敏感地区,也是多个国际计划研究全球气候变化的关键地区。极地包含了大气、海洋、陆地、冰雪和生物等多圈层相互作用的全部过程,在全球气候的形成和
为了合理开发、利用当地气候资源,在调查研究的基础上,对泰山周边发展泰山茶产业的气候适应性进行了分析。分析表明,泰山区属茶树次适宜生长区,低温、干燥是制约茶叶发展的两
本文采用多种分析方法研究国外具有代表性的汽车金融公司的发展情况,了解汽车金融业务发展的趋势,并以C财务公司汽车金融业务为分析对象,寻找C财务公司发展汽车金融业务存在
依据2010年春季(4月)和秋季(10月)椒江口海域甲壳动物资源调查资料,分析了甲壳动物中虾类和蟹类的种类组成、优势度、物种数量的空间分布及多样性、相似性等群落结构特征以及
1998年—2006年共行急诊左半结肠切除并一期肠吻合42例,因系急诊手术,未能进行充分的肠道准备,患者一般情况多较差,并伴有各类程度不同的并发症。在术中行一期肠吻合,肠减压
与白炽灯分庭抗礼,节能灯已占据半壁江山,未来三五年间绿色照明主要靠节能灯挑大梁,一些发展中的问题如何在今后的发展中解决好,社会高度关切。