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摘要：2007年 9月温家宝同志在国家重点职业中专大连市轻工业学校调研时指出：“职业教育就是把教学、求知和做事结合在一起。”“只有在做中学才是真正的学，只有在做中教才是真正的教。”由此“做中学，做中教”成为反映职业教育教学规律和本质特征的经典概念，并成为大连职业教育的一大特色和亮点。本文通过对中职学校国际商务专业商务英语教学现状的分析，结合中职学校学生的特点，总结出课堂教学改革的方法和途径，不断探索“做”在教学过程中的作用，通过完善“做”的过程实现教与学的统一。
关键词：“做中学，做中教”；中职学校；商务英语；课堂教学改革
2007年9月温家宝同志在视察大连市轻工业学校时赋予职业教育的希望和嘱托，是对“大连模式”职业教育的充分肯定，是对职业教育内涵最具权威性的诠释。“做中学，做中教”创新了人才培养的模式，改革了传统的职业学校教学中理论与实践分开、教学与生产脱节、课程内容与职业任务脱离的模式，使学生在“做”中掌握了知识、学会了技能，培养了学生适应职场的能力，增强了学生适应企业实际工作环境和解决综合问题的能力。
一、中职学生特点及学习现状分析
1
家境不富裕的学生
因为受我国 “学而优则仕”传统观念的影响，绝大部分人希望自己的子女上高中升大学，然后弄个一官半职好光耀门庭。因此，凡有钱家庭的子女即便门门功课不及格也要花大把大把的钱“买高中”。虽然读中职学校的许多学生的文化成绩实际比“高中”生要好得多，但他们上中职学校并非是为了“发挥自身特长、学得一技之长、服务中国制造业”，而是因为家庭经济困难、在无奈的情况下才选择上中职学校。就目前中国社会传统价值观下对职业教育的理解，大多数家长不认同职业学校的前景，在他们看来，就读于职业学校是无奈之举。
2
行为习惯不良的学生
通过家访和调查发现，许多中职学生上初一、初二时的成绩是很好的，后来因为上网成瘾，或过分关注异性，或抽烟打牌，或打架等而渐渐地荒废了学业，当他们想改掉坏毛病的时候却发现为时已晚，最后只能无奈地选择读中职学校。
3
单亲家庭中的学生
在调查研究中发现，中职学校中平均每班有50%以上的学生来自单亲家庭。这些学生主要来自或是因父母离异而造成的单亲家庭，或是父母一方因病、因灾祸去世而造成的单亲家庭。这些孩子因为家庭经济不能支持，家庭的爱不完整，自信、自尊不能得到足够的支持而造成习惯不良，厌恶学习。因此他们家长在无奈或求得心理安慰的情形下才送孩子上中职学校。
4
外出打工族家庭中的学生
中国经济东、西两头发展较快较好，大量的农民和下岗工人选择进城务工，外出打工族家庭中的学生因而成为社会的独特群体。厌学、早恋、昼夜上网、群殴等事件在这些家庭孩子的身上频频发生，这样的学生的学习成绩是可想而知的。于是父母或为求心安、或无可奈何才将子女送进中职学校。父母为子女选择职业学校有两大原因：一是经济原因，二是希望子女读完中职学校能早些在城市找到安身之处。
受以上这些情况的影响，中职学校的学生较普遍存在自卑或不自信的心理。学生的学习现状十分令人担忧。学生来自不同地区，甚至不少是外省人，学习成绩参差不齐，特别是英语学习成绩相差悬殊，大部分选择读中职的学生，英语基础相对较差，学生对英语学习缺乏兴趣，觉得学习毫无用处，自己选择中职学校就是混一张毕业文凭，更有甚者认为是找个地方打发时间而已。
二、中职学校国际商务专业商务英语课堂教学改革
1商务英语课堂教学实现“做中教”
社会经济的发展、科技的不断进步，对职业教育提出了更高的要求，原有的教学模式、传统的教学方法已经很难适应新时期对人才培养的要求。学习前国务院总理温家宝“做中学”“做中教”的讲话使我们进一步认识到中等职业教育教学改革的关键就是“做”。所谓做就是教师的教不能从理论到理论、从抽象到抽象，而应该在具体的实践活动和技能培训中完成知识的传授；学生的学应该通过亲自完成实际任务、项目、实践活动来实现。职业教育的教学过程，教师绝不是仅仅教书，而应通过具体的明确的任务实现，使学生形成办事能力和解决问题的能力，任务目标的实现过程就是“做”。中国职业教育的先驱者陶行知曾经说过：“行是知之始，知是行之成。”这里说的行即行动，就是做。只有在做中学，才能使学生的学变成生产力和创造力。教学实践使我们进一步体会到职业教育就是把求知、教学、做事和技能结合在一起，看来的记得住，做来的学得好。因此，做是教与学的关键。笔者在2009年所上的一堂商务英语课“At the Hotel”，结合国际商务专业的实际特点，教学过程中采用了课堂模拟宾馆的实际场景，让学生在课前录制两段宾馆前台入住登记的英文短片，激发学生的学习兴趣，在导入环节吸引学生，同时通过课前准备相关资料的过程，使学生在实际的“做”中体会，观察、积累、收获。因此英语教师应该改变传统的教学方式和教师角色，要让学生走出枯燥的理论课堂，在相互交流评价的过程中，建构对英语语言规律的认识和感受，愉快地学习。对于厌倦英语学习的当代中职学校的学生来说，在课堂中让他们实际动起来比一味地传授知识、背记单词，其结果会更行之有效。
2
创设商务英语课堂 “做中学”的教学环境
前国务院总理温家宝对职业教育的讲话，概括精辟，内涵深邃，在全国职业教育系统广大师生员工中引起强烈反响。中职学校国际商务专业商务英语课堂教学可以通过创设模拟教学环境，通过情景模拟、现场演示、案例教学等方法，让学生在模拟的相对“真实”的工作环境中实践学习。让学生在“做”中体会，在“做”中收获，在“做”中学习。教师可以为学生创设关于角色培养的情景——模拟课堂，讲课内容来自现行的教材，教师负责提供内容，学生课下在教师的指导下独立完成分析教材、准备教具、设计教学过程、形成教案等过程，进入课堂模拟试讲环节。学生在此过程中获得了很多切身的感受，体会到了课堂调控、教姿教态、教学语言、心理素质等现实中角色与想象中角色的差距。置身于真实的工作场景中，学生学有兴趣，学以致用，理论课不再枯燥，学生面对具体工作问题也不再感到束手无策了。著名教育家陈鹤琴说：“所谓做，并非限于双手做才是做，凡是耳闻、目睹、调查、研究，都包括在内。”也就是我们通常所说的实践，做了，就与事物发生直接接触，就得到直接的经验，就知道做事的困难，就认识到事物的性质。学生在“做”中对专业产生感性认识，在“做”中训练自己的职业技能，在“做”中检验自己的职业素质水平，在“做”中解决自己“知而不能行”的困惑。对于职校生来说做意味着获得更多的技能，只有做得好，做得精，才会在未来的岗位上一展身手，才会适应不断发展的职业市场，寻找到属于自己的定位。 3
改革商务英语课程评价标准，建立适应“做中学，做中教”的课程评价体系
做是课程目标，是专业教育的重点，是教和学的归宿。做的能力是衡量学生从业能力的尺度，是我们评价课程的基本标准。职业教学改革就是要求从根本上转变传统的教学观念，即从单纯的学习知识为主转向注重能力的培养；从重视单项技能的培养转向综合运用能力的培养。对于中职学校的学生来说，我们不能一味地强调知识，而应把知识与专业相结合，注重学生能力的发展，全面培养合格的职业技术人才。这就要求我们在教学中不能光教，同时也要教学生会做。因此，商务英语教学中，我们不能一味地采取“我说你听、我讲你做、我读你跟”的方法，而应尽量使每个学生都多听、多说、多做，以确保他们在大量的实际操练中学懂知识并学会技能。可见，用一纸试卷定学科成绩的评价方式大大地限制了学生的专业英语学习，并不能十分科学地反映学生英语学习的好与坏、优与劣。因此，可以尝试将技能测试与笔试相结合，或大胆改革评价标准，以提高学生的学习兴趣。例如笔者在大连商业学校2010级的国际贸易班尝试了商务英语课程评价标准的改革，将期评成绩分成以下几个部分：英语歌曲（10′）、课文朗诵（10′）、课堂会话表现（20′）、外贸公司见习（10′）、商务示范模拟课（20′）、期末考试（30′）。一个学期后，课堂气氛比以前活跃了，学生的学习兴趣提高了，学生通过实际的操作英语听说能力明显提高。通过这一评价标准，每一位学生解决实际问题的能力得到了锻炼，融于社会、融于集体和与人相处交流的社会能力得到提升，大家更加热爱专业，喜欢探究，乐于合作，对自己充满信心。
4
根据学生的专业特点及时调整教学方法
选择中职学校的学生除了一少部分是因失误而导致的高考落榜生外，绝大多数学生在初中阶段就厌倦了学习，来到中职学校多半是家长的无奈之举，然而对于中职学校的学生而言，学好一门专业课，学好一门手艺，将意味着在未来的职场中有一个称心的岗位。英语学科作为服务于专业课的基础学科，教师一定要意识到针对不同专业的学生适时采取不同的教学方法，才能让学生喜欢英语课，因此在教学过程中一定要考虑到学生的特点因材施教，针对不同专业的学生要采取不同的教学方法。作为中职学校的教师，在讲授课程时一定要牢记学生的专业，根据学生专业的特点及将来工作的需要适时调整教学方法。如在课堂教学中加入与专业相关的课前十分钟，幼师专业英语课可以安排幼儿童话故事讲述，西餐专业语文课可以安排十分钟美食，旅游专业普通话课可以适时安排一场十分钟脱口秀，国际商务专业英语课可以以小组表演商务谈判或商务礼仪的形式进行等。这样各具专业特色的教学方法给学生更大的发挥空间，不但能最大限度调动学生的学习积极性，还能培养学生将来从事相关工作的能力，最大限度地实现学校教育与行业企业需求零距离对接，这是实现“做中学，做中教”的人才培养模式的基本要求。
三、结论
综上所述，贯彻落实前国务院总理温家宝的教育讲话精神，以“做中学，做中教”为指导，大力推进中职学校国际商务专业英语课堂教学改进，我们一定会在教学过程中，在“做中学，做中教”上狠下功夫，不断学习，不断实践，不断积累经验，不断完善，使我们的教育更加成功，培养更多更好的适应岗位需求的职业技术人才。
关键词：“做中学，做中教”；中职学校；商务英语；课堂教学改革
2007年9月温家宝同志在视察大连市轻工业学校时赋予职业教育的希望和嘱托，是对“大连模式”职业教育的充分肯定，是对职业教育内涵最具权威性的诠释。“做中学，做中教”创新了人才培养的模式，改革了传统的职业学校教学中理论与实践分开、教学与生产脱节、课程内容与职业任务脱离的模式，使学生在“做”中掌握了知识、学会了技能，培养了学生适应职场的能力，增强了学生适应企业实际工作环境和解决综合问题的能力。
一、中职学生特点及学习现状分析
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家境不富裕的学生
因为受我国 “学而优则仕”传统观念的影响，绝大部分人希望自己的子女上高中升大学，然后弄个一官半职好光耀门庭。因此，凡有钱家庭的子女即便门门功课不及格也要花大把大把的钱“买高中”。虽然读中职学校的许多学生的文化成绩实际比“高中”生要好得多，但他们上中职学校并非是为了“发挥自身特长、学得一技之长、服务中国制造业”，而是因为家庭经济困难、在无奈的情况下才选择上中职学校。就目前中国社会传统价值观下对职业教育的理解，大多数家长不认同职业学校的前景，在他们看来，就读于职业学校是无奈之举。
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行为习惯不良的学生
通过家访和调查发现，许多中职学生上初一、初二时的成绩是很好的，后来因为上网成瘾，或过分关注异性，或抽烟打牌，或打架等而渐渐地荒废了学业，当他们想改掉坏毛病的时候却发现为时已晚，最后只能无奈地选择读中职学校。
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单亲家庭中的学生
在调查研究中发现，中职学校中平均每班有50%以上的学生来自单亲家庭。这些学生主要来自或是因父母离异而造成的单亲家庭，或是父母一方因病、因灾祸去世而造成的单亲家庭。这些孩子因为家庭经济不能支持，家庭的爱不完整，自信、自尊不能得到足够的支持而造成习惯不良，厌恶学习。因此他们家长在无奈或求得心理安慰的情形下才送孩子上中职学校。
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外出打工族家庭中的学生
中国经济东、西两头发展较快较好，大量的农民和下岗工人选择进城务工，外出打工族家庭中的学生因而成为社会的独特群体。厌学、早恋、昼夜上网、群殴等事件在这些家庭孩子的身上频频发生，这样的学生的学习成绩是可想而知的。于是父母或为求心安、或无可奈何才将子女送进中职学校。父母为子女选择职业学校有两大原因：一是经济原因，二是希望子女读完中职学校能早些在城市找到安身之处。
受以上这些情况的影响，中职学校的学生较普遍存在自卑或不自信的心理。学生的学习现状十分令人担忧。学生来自不同地区，甚至不少是外省人，学习成绩参差不齐，特别是英语学习成绩相差悬殊，大部分选择读中职的学生，英语基础相对较差，学生对英语学习缺乏兴趣，觉得学习毫无用处，自己选择中职学校就是混一张毕业文凭，更有甚者认为是找个地方打发时间而已。
二、中职学校国际商务专业商务英语课堂教学改革
1商务英语课堂教学实现“做中教”
社会经济的发展、科技的不断进步，对职业教育提出了更高的要求，原有的教学模式、传统的教学方法已经很难适应新时期对人才培养的要求。学习前国务院总理温家宝“做中学”“做中教”的讲话使我们进一步认识到中等职业教育教学改革的关键就是“做”。所谓做就是教师的教不能从理论到理论、从抽象到抽象，而应该在具体的实践活动和技能培训中完成知识的传授；学生的学应该通过亲自完成实际任务、项目、实践活动来实现。职业教育的教学过程，教师绝不是仅仅教书，而应通过具体的明确的任务实现，使学生形成办事能力和解决问题的能力，任务目标的实现过程就是“做”。中国职业教育的先驱者陶行知曾经说过：“行是知之始，知是行之成。”这里说的行即行动，就是做。只有在做中学，才能使学生的学变成生产力和创造力。教学实践使我们进一步体会到职业教育就是把求知、教学、做事和技能结合在一起，看来的记得住，做来的学得好。因此，做是教与学的关键。笔者在2009年所上的一堂商务英语课“At the Hotel”，结合国际商务专业的实际特点，教学过程中采用了课堂模拟宾馆的实际场景，让学生在课前录制两段宾馆前台入住登记的英文短片，激发学生的学习兴趣，在导入环节吸引学生，同时通过课前准备相关资料的过程，使学生在实际的“做”中体会，观察、积累、收获。因此英语教师应该改变传统的教学方式和教师角色，要让学生走出枯燥的理论课堂，在相互交流评价的过程中，建构对英语语言规律的认识和感受，愉快地学习。对于厌倦英语学习的当代中职学校的学生来说，在课堂中让他们实际动起来比一味地传授知识、背记单词，其结果会更行之有效。
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创设商务英语课堂 “做中学”的教学环境
前国务院总理温家宝对职业教育的讲话，概括精辟，内涵深邃，在全国职业教育系统广大师生员工中引起强烈反响。中职学校国际商务专业商务英语课堂教学可以通过创设模拟教学环境，通过情景模拟、现场演示、案例教学等方法，让学生在模拟的相对“真实”的工作环境中实践学习。让学生在“做”中体会，在“做”中收获，在“做”中学习。教师可以为学生创设关于角色培养的情景——模拟课堂，讲课内容来自现行的教材，教师负责提供内容，学生课下在教师的指导下独立完成分析教材、准备教具、设计教学过程、形成教案等过程，进入课堂模拟试讲环节。学生在此过程中获得了很多切身的感受，体会到了课堂调控、教姿教态、教学语言、心理素质等现实中角色与想象中角色的差距。置身于真实的工作场景中，学生学有兴趣，学以致用，理论课不再枯燥，学生面对具体工作问题也不再感到束手无策了。著名教育家陈鹤琴说：“所谓做，并非限于双手做才是做，凡是耳闻、目睹、调查、研究，都包括在内。”也就是我们通常所说的实践，做了，就与事物发生直接接触，就得到直接的经验，就知道做事的困难，就认识到事物的性质。学生在“做”中对专业产生感性认识，在“做”中训练自己的职业技能，在“做”中检验自己的职业素质水平，在“做”中解决自己“知而不能行”的困惑。对于职校生来说做意味着获得更多的技能，只有做得好，做得精，才会在未来的岗位上一展身手，才会适应不断发展的职业市场，寻找到属于自己的定位。 3
改革商务英语课程评价标准，建立适应“做中学，做中教”的课程评价体系
做是课程目标，是专业教育的重点，是教和学的归宿。做的能力是衡量学生从业能力的尺度，是我们评价课程的基本标准。职业教学改革就是要求从根本上转变传统的教学观念，即从单纯的学习知识为主转向注重能力的培养；从重视单项技能的培养转向综合运用能力的培养。对于中职学校的学生来说，我们不能一味地强调知识，而应把知识与专业相结合，注重学生能力的发展，全面培养合格的职业技术人才。这就要求我们在教学中不能光教，同时也要教学生会做。因此，商务英语教学中，我们不能一味地采取“我说你听、我讲你做、我读你跟”的方法，而应尽量使每个学生都多听、多说、多做，以确保他们在大量的实际操练中学懂知识并学会技能。可见，用一纸试卷定学科成绩的评价方式大大地限制了学生的专业英语学习，并不能十分科学地反映学生英语学习的好与坏、优与劣。因此，可以尝试将技能测试与笔试相结合，或大胆改革评价标准，以提高学生的学习兴趣。例如笔者在大连商业学校2010级的国际贸易班尝试了商务英语课程评价标准的改革，将期评成绩分成以下几个部分：英语歌曲（10′）、课文朗诵（10′）、课堂会话表现（20′）、外贸公司见习（10′）、商务示范模拟课（20′）、期末考试（30′）。一个学期后，课堂气氛比以前活跃了，学生的学习兴趣提高了，学生通过实际的操作英语听说能力明显提高。通过这一评价标准，每一位学生解决实际问题的能力得到了锻炼，融于社会、融于集体和与人相处交流的社会能力得到提升，大家更加热爱专业，喜欢探究，乐于合作，对自己充满信心。
4
根据学生的专业特点及时调整教学方法
选择中职学校的学生除了一少部分是因失误而导致的高考落榜生外，绝大多数学生在初中阶段就厌倦了学习，来到中职学校多半是家长的无奈之举，然而对于中职学校的学生而言，学好一门专业课，学好一门手艺，将意味着在未来的职场中有一个称心的岗位。英语学科作为服务于专业课的基础学科，教师一定要意识到针对不同专业的学生适时采取不同的教学方法，才能让学生喜欢英语课，因此在教学过程中一定要考虑到学生的特点因材施教，针对不同专业的学生要采取不同的教学方法。作为中职学校的教师，在讲授课程时一定要牢记学生的专业，根据学生专业的特点及将来工作的需要适时调整教学方法。如在课堂教学中加入与专业相关的课前十分钟，幼师专业英语课可以安排幼儿童话故事讲述，西餐专业语文课可以安排十分钟美食，旅游专业普通话课可以适时安排一场十分钟脱口秀，国际商务专业英语课可以以小组表演商务谈判或商务礼仪的形式进行等。这样各具专业特色的教学方法给学生更大的发挥空间，不但能最大限度调动学生的学习积极性，还能培养学生将来从事相关工作的能力，最大限度地实现学校教育与行业企业需求零距离对接，这是实现“做中学，做中教”的人才培养模式的基本要求。
三、结论
综上所述，贯彻落实前国务院总理温家宝的教育讲话精神，以“做中学，做中教”为指导，大力推进中职学校国际商务专业英语课堂教学改进，我们一定会在教学过程中，在“做中学，做中教”上狠下功夫，不断学习，不断实践，不断积累经验，不断完善，使我们的教育更加成功，培养更多更好的适应岗位需求的职业技术人才。