论文部分内容阅读
近年来,随着全球经济的快速发展,酒店业的规模也在不断扩大以适应市场的发展,当然这就不可避免的造成酒店行业对人才的需求也在不断增加。在人才竞争日益激烈形势下,学校如何加强对学生职业技能的培养就显得至关重要。为了突出岗位特点和教学的针对性与目的性,需要各学校在培养酒店行业人才时需根据学生的特长、岗位对人才的需求特点有针对性的进行教学,模块化教学能够很好的解决上述问题。