电话调查在一次延迟报告食物中毒案例调查中的应用

来源 :中华预防医学杂志 | 被引量 : 0次 | 上传用户：op0034

【摘要】

：

2005年9月22日广州多个媒体报道了"广州顶级豪宴吃坏数百名流"事件,由于进餐时间与事件的曝光相隔20 d,同时进餐者来自市内外及境外商界或政界名人,难以进行面访调查,为及早查明原因,我们采取了非常规的调查形式进行调查,现将调查情况报告如下。

【作者】

：

何洁仪毛新武景钦隆李迎月彭志丽谭铭雄成莉莉林晓华杨智聪蒋卓勤

【机构】

：

510080,广州市疾病预防控制中心食品卫生科,510080,广州市疾病预防控制中心食品卫生科,510080,广州市疾病预防控制中心食品卫生科,510080,广州市疾病预防控制中心食品卫生科,5100

【出处】

：

中华预防医学杂志

【发表日期】

：

2007年41期

【关键词】

：

电话调查食物中毒进餐时间豪宴调查形式案例调查就诊医院卫生学调查调查资料食物加工

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