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摘要:古民居是传统文化的重要组成部分。中华民族文化经过数千年的发展、变更,加上气候、地形、光照、湿度等自然因素的影响,中国南北方的古民居存在较大的差异。本文以山西乔家大院和南京甘熙故居为例,从传统民居特征及民俗文化特征展开,探究其中的异同,将中国古民居的文化内涵上升到新的高度,希望能引起人们对民居保护的重视。
关键词:中国古民居;民俗文化;南北异同;甘熙故居;乔家大院
中国地域辽阔,各地传统民居建筑风格迥异、特色鲜明,透露出了当地独特的自然环境和风俗习惯。展望中国上下五千年文化传承,文化的稳定性一直未变,而这一特性也在建筑中一一显露出来。就民居建筑而言,南方有江南水乡,北方有四合院。在南北地区差别的背后,我们可以探究这些传统民居的定位定向、空间布局与装饰艺术上的相似性。
1 传统民居设计特征
1.1 定位方向
从定位方向上来看,甘熙故居坐南朝北,这一布局明显有悖于中国传统南方古民居的正常布局,甚是古怪。我国最早的风水学著作《论衡》中的《诘术篇》提到过:“商家门不宜南向,徵家门不宜北向。”[1]甘家为了其家族生意兴旺,世代平安,不与五行相抗衡,故在宅院上打破世俗限定,坐南朝北而建。
反观乔家大院,坐北朝南,墙高且厚,向下鸟瞰,酷似一座方正有序的巨型堡垒。乔家大院是极具代表性的四合院设计,“四”便是东南西北四个方位,“合”则意味四周的房屋向中间聚合,院子为中心,周围分别是正房、倒坐房和东西厢房等。如此布置是参考了旧时风水学说,满足人们对命运的敬畏和对财富的渴望。四合院的建造讲究“坎宅巽门”,源于八卦学说,“坎”在五行中为水位,房屋建其之上,可以免于火灾侵害;而“巽”风位,将入口放置于此象征着一帆风顺[2]。
甘熙故居讲究“坐南朝北”,乔家大院则看中“坎宅巽门”,虽有不同,但都受中国风水的影响,可见风水已成为中国传统民居中共同的指导思想,不断影响着旧时人们生活的各个方面。
1.2 空间布局
甘熙故居属于多进组合模式類型宅院,以方阵形式排列呈矩形状,空间布局严谨对称。其中以三条纵向轴线为主轴,中轴线上分布着宅院的主空间,旁边则是些许的次空间。主空间依次分布着门厅、正厅和内厅等空间,沿轴线贯通到底。但中轴线并不完全对称,略有偏差,这便给人一种严谨中带有一丝灵活的结构之美[3]。
而乔家大院不同,整个宅院以中轴线为对称轴,形成了另一种古老的对称之美,由前至后分别是外院、内院和后院。三五间前院和倒坐房组成外院,用于接待来宾和仆人居住。内院则以矩形庭院为中心,正房处中轴线上,正对庭院,东西厢房分居两侧,地处中心,毫无疑问是四合院的核心空间,院主所住之地,后院则大多分给家中女性使用[4]。
对比两大宅院,还是可以挖掘出接近的建筑特点。其一,甘熙故居中的院落紧挨有序,家中老小皆住不远,相互照应;乔家大院同样是内部环境封闭而幽静,房屋紧挨一起,家庭长晚辈同住一个院落,其乐融融。两者都体现了“合居”的生活方式。其二,既然皆是豪华宅第,内部的植被景观自然不能少。它们都有一座环境宜人的后花园,宅第看似较为封闭,与世隔绝,但其内部装饰却毫不逊色于墙外的花团锦簇,蕴含了“一院一世界”之美[5]。
1.3 装饰色彩
在乔家大院的建筑色彩中,有深灰的瓦片、青褐的院墙、大红的院门以及蓝绿的檐柱,房屋整体色彩虽以沉稳的青灰为主体,但不乏红蓝这种活泼明快的色彩成分,这便是自然环境带来的影响。北方冬季寒冷漫长,草木凋谢一空,整个空间就显得萧瑟凋零,若此时赋予建筑些许明亮之色,便可平衡自然带来的阴冷沉闷[6]。
甘熙故居同样拥有着色彩装饰上的深层含义。甘熙故居作为江南地区代表建筑,同样有着江南民居“粉墙黛瓦马头墙,牛腿挂落花格窗”的建筑风格。黑瓦白墙皆为朴素淡雅之色,如此的色彩风格恰巧缓解了南方夏季炎热的自然气候,行走其间可以给人以清凉之感。
色彩是万事万物都具备的属性,但不同的色彩给人的直接冲击感是完全不同的。四合院运用红绿等明亮跳脱之色,以协调冬季气候寒冷之萧瑟,甘熙故居则以黑白灰等韵雅之色衬托出夏季所缺乏的凉爽之感,都是通过对建筑颜色的巧妙运用和搭配,营造出人们视觉上的舒适感,使宅院的居住功能与自然环境达到平衡且和谐的理想效果[7]。
1.4 建筑风格
甘熙故居被世人誉为“九十九间半”,其“九十九”并不是指实际数量,而是表示住宅规模庞大、房屋数目众多。《孝经·诸侯章》中有记载:“高而不危,满而不溢。”盈满则亏,凡事都需要留有余地。因此,旧时那些大型建筑往往会刻意留空,意为谦逊。
与甘熙故居相比,乔家大院同样有三百余间房,规模宏大,作为与南方甘熙故居相媲美的典型北方风格建筑代表,其三边临街,形如城堡。1985年,乔家大院正式被当地政府列为民俗博物馆,后因《大红灯笼高高挂》《乔家大院》等一系列电影、电视剧的陆续拍摄,使这颗起初暗淡的北方明星越来越闪耀,游客纷纷慕名而来。
2 传统民俗文化特征
传统民俗是人民群众在历史长河中逐渐形成并流传下来的生活方式,此间经过了不断的筛选与改良,地区特点浓厚。如剪纸、云锦、木雕等物件都反映了人们日常的方方面面,再加上手工劳动者们的创新和保存,这些民俗便以其丰富的内容与多样的形式呈现在我们眼前,展现了中华民族精神文化与物质文化的高度成就。
2.1 民间剪纸艺术
如今,非物质文化遗产在中国乃至在世界上的地位都得到了大大提高。南北方的差异造就了多元丰富的传统的民俗文化,即便是同一种民间艺术,随着时间的推移,也产生了地域性的特色。
从风格上来看,南京剪纸结合了南方剪纸的优雅细腻及北方剪纸的粗犷豪迈。这一切都归功于南京优越的地理位置,南北风格在此处相互融合,自成一家。南京剪纸会放弃画稿,全凭脑中想象,既运剪又运纸,手法巧妙,一气呵成,线条流畅精致,突出了南京剪纸独具一格的特点,其特点用一句话概括为“花中有花,题中有题,粗中有细,拙中见精”[8]。相比之下,山西剪纸更趋向于粗犷、淳朴的风格特点。引用郭沫若先生的金句:“北国窗花,天真浑厚;南方刻纸,玲珑剔透。”些许语句道破了旧时南北剪纸的风格特点[9]。 就题材而言,南京剪纸题材上多用吉祥、祝福类语句的谐音组成图案,给人以美好幻想,剪纸多以花鸟鱼虫为题材。例如,蝙蝠的“蝠”谐音“福”,象征美满幸福;蝴蝶的“蝶”谐音“耋”,象征着夫妻百年好合[10]。而山西剪纸的题材更多是根据当地民俗事物选取,多以节日、喜庆之事为题材。如若成婚,则多剪出莲子、如意、柿子等寓意美好的事物,祝贺新人幸福美满、早生贵子[11]。
2.2 婚嫁习俗
提及中国最古老的民俗文化,婚嫁习俗当仁不让。说起婚礼,追溯古时,共有六礼,分别为纳采、问名、纳吉、纳征、请期和亲迎,随着朝代的更迭变换以及各地的风土人情的差异,南北方的婚礼习俗也在逐渐发生变化并存在一定的差异。如纳采、问名、亲迎等。
纳采完毕,在有了合适的对象后就要议婚,即为北方的定亲,家中需请媒人,测八字,看姻缘。在甘熙宅第,如若自家子女有适合的议婚对象后,女家需用粗纸上写下女方八字年庚,交媒人递至男方家中,并压在供奉灶神牌位前的香炉之下,俗称“压草书”[12]。若三日之内家中有不祥之兆,两家议婚则就此作罢。北方则不会如此,会在卜者测算过男女八字之后,直接转至下一步骤。
五礼已过,只差亲迎。此乃是婚礼中最为隆重的一项礼仪。吉时一到,新娘便要坐进喜庆的大红花轿中前往男方家。待花轿一路欢欢喜喜地抬到男方家后,女方需跨鞍传席,寓意未来生活平安、稳当。完成跨鞍传席之后,两位新人即可进入大厅之中,行跪拜之礼。仪式完毕,方可送入洞房。至此,婚俗六礼基本完成[13]。
而北方的親迎却独具特色。其一,新娘在未到男方家之前,脚不可落地;其二,大红花轿在抬至男方家后,新郎在掀开轿帘之前,需用箭射向轿门,方可揭开席帘;其三,新娘还需穿着鞋底贴着红纸的鞋走过红毯,同时跨过一个火盆。红和火可以祛除身上一切不祥之气,暗示着往后家中日子过得兴旺,代代平安[14]。
3 结语
鸟瞰中国大地,地域辽阔,不同的自然环境、民俗文化、历史条件创造出了风格迥异的中国传统民居样式。南方民居的清秀淡雅和北方民居的质朴古拙就是鲜明的对比。除了甘熙故居和乔家大院这两大代表之外,南北方还有数不清的名居建筑,同受中华文明的滋养,在其中我们或许也能探寻出更多文化共性和历史共性。在进行当代建筑设计时,应当将这些体现建筑内涵的文化共性融入其中,让其更好地传承下去。
参考文献:
[1] 陈雨蕉.民俗博物馆——甘熙故居[J].钟山风雨,2004(04):60.
[2] 杜林丽.从乔家大院看晋中传统大院建筑形制[J].美与时代(城市版),2020(02):35-36.
[3] 倪君,汪瑞霞.祠堂文化背景下的古镇文化传承——以惠山古镇为例[J].艺海,2020(5):138-139.
[4] 蔡勇俊.浅谈民宿设计中旧建筑的再利用研究[J].大众文艺,2019(21):80-81.
[5] 白明辉.基于分形理论下的中国传统四合院分析[J].中国名城,2020(08):64-70.
[6] 刘映遥,祝遵崚.商业空间设计中的色彩个性化表现[J].美术教育研究,2019(20):60-61.
[7] 张继强,张乘风.建筑与园林中设计形式的美学初探[J].美术教育研究,2020(14):118-119.
[8] 申辉,王玮.中国传统文化在家居产品中的应用研究[J].家具与室内装饰,2019(11):22-23.
[9] 李淑珍.试谈北方剪纸欣赏[J].美术之友,2006(04):72-73.
[10] 张海怡,蒋晖.论南京非遗剪纸的现状及发展前景[J].美术教育研究,2020(11):41-42+45.
[11] 高清红.山西剪纸[J].文史月刊,2019(10):2.
[12] 何跃青.中国婚俗文化[M].北京:外文出版社,2013:20-50.
[13] 赵晓晴,熊瑶,吴鹏.非物质文化遗产在传统街巷改造设计中的传承[J].美术教育研究(上),2018(11):84-85+87.
[14] 孙越.葛兰言汉学研究中的中国古代婚俗与祭礼[J].国际汉学,2020(02):40-45+200-201.
作者简介:许子杨(1999—),男,江苏南京人,本科在读,研究方向:室内设计。
周雨萱(1999—),女,江苏南京人,本科在读,研究方向:室内设计。
狄文和(1986—),男,江苏海安人,硕士,办公室副主任,系本文通讯作者,研究方向:高校教育管理、艺术设计。
关键词:中国古民居;民俗文化;南北异同;甘熙故居;乔家大院
中国地域辽阔,各地传统民居建筑风格迥异、特色鲜明,透露出了当地独特的自然环境和风俗习惯。展望中国上下五千年文化传承,文化的稳定性一直未变,而这一特性也在建筑中一一显露出来。就民居建筑而言,南方有江南水乡,北方有四合院。在南北地区差别的背后,我们可以探究这些传统民居的定位定向、空间布局与装饰艺术上的相似性。
1 传统民居设计特征
1.1 定位方向
从定位方向上来看,甘熙故居坐南朝北,这一布局明显有悖于中国传统南方古民居的正常布局,甚是古怪。我国最早的风水学著作《论衡》中的《诘术篇》提到过:“商家门不宜南向,徵家门不宜北向。”[1]甘家为了其家族生意兴旺,世代平安,不与五行相抗衡,故在宅院上打破世俗限定,坐南朝北而建。
反观乔家大院,坐北朝南,墙高且厚,向下鸟瞰,酷似一座方正有序的巨型堡垒。乔家大院是极具代表性的四合院设计,“四”便是东南西北四个方位,“合”则意味四周的房屋向中间聚合,院子为中心,周围分别是正房、倒坐房和东西厢房等。如此布置是参考了旧时风水学说,满足人们对命运的敬畏和对财富的渴望。四合院的建造讲究“坎宅巽门”,源于八卦学说,“坎”在五行中为水位,房屋建其之上,可以免于火灾侵害;而“巽”风位,将入口放置于此象征着一帆风顺[2]。
甘熙故居讲究“坐南朝北”,乔家大院则看中“坎宅巽门”,虽有不同,但都受中国风水的影响,可见风水已成为中国传统民居中共同的指导思想,不断影响着旧时人们生活的各个方面。
1.2 空间布局
甘熙故居属于多进组合模式類型宅院,以方阵形式排列呈矩形状,空间布局严谨对称。其中以三条纵向轴线为主轴,中轴线上分布着宅院的主空间,旁边则是些许的次空间。主空间依次分布着门厅、正厅和内厅等空间,沿轴线贯通到底。但中轴线并不完全对称,略有偏差,这便给人一种严谨中带有一丝灵活的结构之美[3]。
而乔家大院不同,整个宅院以中轴线为对称轴,形成了另一种古老的对称之美,由前至后分别是外院、内院和后院。三五间前院和倒坐房组成外院,用于接待来宾和仆人居住。内院则以矩形庭院为中心,正房处中轴线上,正对庭院,东西厢房分居两侧,地处中心,毫无疑问是四合院的核心空间,院主所住之地,后院则大多分给家中女性使用[4]。
对比两大宅院,还是可以挖掘出接近的建筑特点。其一,甘熙故居中的院落紧挨有序,家中老小皆住不远,相互照应;乔家大院同样是内部环境封闭而幽静,房屋紧挨一起,家庭长晚辈同住一个院落,其乐融融。两者都体现了“合居”的生活方式。其二,既然皆是豪华宅第,内部的植被景观自然不能少。它们都有一座环境宜人的后花园,宅第看似较为封闭,与世隔绝,但其内部装饰却毫不逊色于墙外的花团锦簇,蕴含了“一院一世界”之美[5]。
1.3 装饰色彩
在乔家大院的建筑色彩中,有深灰的瓦片、青褐的院墙、大红的院门以及蓝绿的檐柱,房屋整体色彩虽以沉稳的青灰为主体,但不乏红蓝这种活泼明快的色彩成分,这便是自然环境带来的影响。北方冬季寒冷漫长,草木凋谢一空,整个空间就显得萧瑟凋零,若此时赋予建筑些许明亮之色,便可平衡自然带来的阴冷沉闷[6]。
甘熙故居同样拥有着色彩装饰上的深层含义。甘熙故居作为江南地区代表建筑,同样有着江南民居“粉墙黛瓦马头墙,牛腿挂落花格窗”的建筑风格。黑瓦白墙皆为朴素淡雅之色,如此的色彩风格恰巧缓解了南方夏季炎热的自然气候,行走其间可以给人以清凉之感。
色彩是万事万物都具备的属性,但不同的色彩给人的直接冲击感是完全不同的。四合院运用红绿等明亮跳脱之色,以协调冬季气候寒冷之萧瑟,甘熙故居则以黑白灰等韵雅之色衬托出夏季所缺乏的凉爽之感,都是通过对建筑颜色的巧妙运用和搭配,营造出人们视觉上的舒适感,使宅院的居住功能与自然环境达到平衡且和谐的理想效果[7]。
1.4 建筑风格
甘熙故居被世人誉为“九十九间半”,其“九十九”并不是指实际数量,而是表示住宅规模庞大、房屋数目众多。《孝经·诸侯章》中有记载:“高而不危,满而不溢。”盈满则亏,凡事都需要留有余地。因此,旧时那些大型建筑往往会刻意留空,意为谦逊。
与甘熙故居相比,乔家大院同样有三百余间房,规模宏大,作为与南方甘熙故居相媲美的典型北方风格建筑代表,其三边临街,形如城堡。1985年,乔家大院正式被当地政府列为民俗博物馆,后因《大红灯笼高高挂》《乔家大院》等一系列电影、电视剧的陆续拍摄,使这颗起初暗淡的北方明星越来越闪耀,游客纷纷慕名而来。
2 传统民俗文化特征
传统民俗是人民群众在历史长河中逐渐形成并流传下来的生活方式,此间经过了不断的筛选与改良,地区特点浓厚。如剪纸、云锦、木雕等物件都反映了人们日常的方方面面,再加上手工劳动者们的创新和保存,这些民俗便以其丰富的内容与多样的形式呈现在我们眼前,展现了中华民族精神文化与物质文化的高度成就。
2.1 民间剪纸艺术
如今,非物质文化遗产在中国乃至在世界上的地位都得到了大大提高。南北方的差异造就了多元丰富的传统的民俗文化,即便是同一种民间艺术,随着时间的推移,也产生了地域性的特色。
从风格上来看,南京剪纸结合了南方剪纸的优雅细腻及北方剪纸的粗犷豪迈。这一切都归功于南京优越的地理位置,南北风格在此处相互融合,自成一家。南京剪纸会放弃画稿,全凭脑中想象,既运剪又运纸,手法巧妙,一气呵成,线条流畅精致,突出了南京剪纸独具一格的特点,其特点用一句话概括为“花中有花,题中有题,粗中有细,拙中见精”[8]。相比之下,山西剪纸更趋向于粗犷、淳朴的风格特点。引用郭沫若先生的金句:“北国窗花,天真浑厚;南方刻纸,玲珑剔透。”些许语句道破了旧时南北剪纸的风格特点[9]。 就题材而言,南京剪纸题材上多用吉祥、祝福类语句的谐音组成图案,给人以美好幻想,剪纸多以花鸟鱼虫为题材。例如,蝙蝠的“蝠”谐音“福”,象征美满幸福;蝴蝶的“蝶”谐音“耋”,象征着夫妻百年好合[10]。而山西剪纸的题材更多是根据当地民俗事物选取,多以节日、喜庆之事为题材。如若成婚,则多剪出莲子、如意、柿子等寓意美好的事物,祝贺新人幸福美满、早生贵子[11]。
2.2 婚嫁习俗
提及中国最古老的民俗文化,婚嫁习俗当仁不让。说起婚礼,追溯古时,共有六礼,分别为纳采、问名、纳吉、纳征、请期和亲迎,随着朝代的更迭变换以及各地的风土人情的差异,南北方的婚礼习俗也在逐渐发生变化并存在一定的差异。如纳采、问名、亲迎等。
纳采完毕,在有了合适的对象后就要议婚,即为北方的定亲,家中需请媒人,测八字,看姻缘。在甘熙宅第,如若自家子女有适合的议婚对象后,女家需用粗纸上写下女方八字年庚,交媒人递至男方家中,并压在供奉灶神牌位前的香炉之下,俗称“压草书”[12]。若三日之内家中有不祥之兆,两家议婚则就此作罢。北方则不会如此,会在卜者测算过男女八字之后,直接转至下一步骤。
五礼已过,只差亲迎。此乃是婚礼中最为隆重的一项礼仪。吉时一到,新娘便要坐进喜庆的大红花轿中前往男方家。待花轿一路欢欢喜喜地抬到男方家后,女方需跨鞍传席,寓意未来生活平安、稳当。完成跨鞍传席之后,两位新人即可进入大厅之中,行跪拜之礼。仪式完毕,方可送入洞房。至此,婚俗六礼基本完成[13]。
而北方的親迎却独具特色。其一,新娘在未到男方家之前,脚不可落地;其二,大红花轿在抬至男方家后,新郎在掀开轿帘之前,需用箭射向轿门,方可揭开席帘;其三,新娘还需穿着鞋底贴着红纸的鞋走过红毯,同时跨过一个火盆。红和火可以祛除身上一切不祥之气,暗示着往后家中日子过得兴旺,代代平安[14]。
3 结语
鸟瞰中国大地,地域辽阔,不同的自然环境、民俗文化、历史条件创造出了风格迥异的中国传统民居样式。南方民居的清秀淡雅和北方民居的质朴古拙就是鲜明的对比。除了甘熙故居和乔家大院这两大代表之外,南北方还有数不清的名居建筑,同受中华文明的滋养,在其中我们或许也能探寻出更多文化共性和历史共性。在进行当代建筑设计时,应当将这些体现建筑内涵的文化共性融入其中,让其更好地传承下去。
参考文献:
[1] 陈雨蕉.民俗博物馆——甘熙故居[J].钟山风雨,2004(04):60.
[2] 杜林丽.从乔家大院看晋中传统大院建筑形制[J].美与时代(城市版),2020(02):35-36.
[3] 倪君,汪瑞霞.祠堂文化背景下的古镇文化传承——以惠山古镇为例[J].艺海,2020(5):138-139.
[4] 蔡勇俊.浅谈民宿设计中旧建筑的再利用研究[J].大众文艺,2019(21):80-81.
[5] 白明辉.基于分形理论下的中国传统四合院分析[J].中国名城,2020(08):64-70.
[6] 刘映遥,祝遵崚.商业空间设计中的色彩个性化表现[J].美术教育研究,2019(20):60-61.
[7] 张继强,张乘风.建筑与园林中设计形式的美学初探[J].美术教育研究,2020(14):118-119.
[8] 申辉,王玮.中国传统文化在家居产品中的应用研究[J].家具与室内装饰,2019(11):22-23.
[9] 李淑珍.试谈北方剪纸欣赏[J].美术之友,2006(04):72-73.
[10] 张海怡,蒋晖.论南京非遗剪纸的现状及发展前景[J].美术教育研究,2020(11):41-42+45.
[11] 高清红.山西剪纸[J].文史月刊,2019(10):2.
[12] 何跃青.中国婚俗文化[M].北京:外文出版社,2013:20-50.
[13] 赵晓晴,熊瑶,吴鹏.非物质文化遗产在传统街巷改造设计中的传承[J].美术教育研究(上),2018(11):84-85+87.
[14] 孙越.葛兰言汉学研究中的中国古代婚俗与祭礼[J].国际汉学,2020(02):40-45+200-201.
作者简介:许子杨(1999—),男,江苏南京人,本科在读,研究方向:室内设计。
周雨萱(1999—),女,江苏南京人,本科在读,研究方向:室内设计。
狄文和(1986—),男,江苏海安人,硕士,办公室副主任,系本文通讯作者,研究方向:高校教育管理、艺术设计。