【摘 要】
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<正> 河南莲花味之素有限公司率先采用絮凝气浮法从谷氨酸提取后的离交尾液中提取菌体蛋白,并于1996年申报了国家发明专利。所用絮凝剂的主要成分为聚丙烯酸钠,加入量为离交
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<正> 河南莲花味之素有限公司率先采用絮凝气浮法从谷氨酸提取后的离交尾液中提取菌体蛋白,并于1996年申报了国家发明专利。所用絮凝剂的主要成分为聚丙烯酸钠,加入量为离交尾液量的50mg/kg左右。该絮凝剂
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