【摘 要】
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低聚糖(Oligosacchride)又称寡聚糖、寡糖,是由2～10个单糖经脱水缩合由糖苷键连接形成的具有直链或支链的低度聚合糖类.分子通式一般表示为(C6H10O5)n,n=2～10,相对分子质量约为
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低聚糖(Oligosacchride)又称寡聚糖、寡糖,是由2～10个单糖经脱水缩合由糖苷键连接形成的具有直链或支链的低度聚合糖类.分子通式一般表示为(C6H10O5)n,n=2～10,相对分子质量约为300～2 000U(贠丽娟,2004).低聚糖作为饲料中抗生素的替代品,能维持动物肠道微生态平衡,提高机体免疫力和生产性能.近年来,人们就不同种类低聚糖的作用机理和应用效果以及在不同动物种类、年龄、饲养环境下的适宜用量等进行了大量研究,并已逐渐在饲料中推广应用.本文就低聚糖及其在养猪生产中的研究和应用前景
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