【摘 要】
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张蓝的办公室以红与黑为主色调。热烈的红与冷静的黑,显得既简洁又时尚,如同张蓝的性格,于冷静热烈之间张扬着快乐,虽说“俏江南”的室内设计邀请了许多国际大师,但却有看浓重的中国民族特色,其间运用了诸如京剧脸谱、茶壶等中国传统元素。而每一次设计,张蓝都会亲自参与其中,与设计师不断沟通中国的传统文化,直到在国际化设计与中国文化之间找到一个最好的结合点。 乐观令人快乐 在张蓝的字典里没有痛苦,没
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张蓝的办公室以红与黑为主色调。热烈的红与冷静的黑,显得既简洁又时尚,如同张蓝的性格,于冷静热烈之间张扬着快乐,虽说“俏江南”的室内设计邀请了许多国际大师,但却有看浓重的中国民族特色,其间运用了诸如京剧脸谱、茶壶等中国传统元素。而每一次设计,张蓝都会亲自参与其中,与设计师不断沟通中国的传统文化,直到在国际化设计与中国文化之间找到一个最好的结合点。
乐观令人快乐
在张蓝的字典里没有痛苦,没有烦恼,只有快乐。她远不是常人眼中认为的幸运儿,甚至有人会认为她是一个倒霉蛋儿。但她自己却很乐观,她说自己无比感激她所经历的一切,“我觉得我是一个上帝的宠儿。”
张蓝的父母是清华大学的教授,1954年被打成右派。张蓝出生不久,父母就不在身边,所以从小就塑造了张蓝非常独立、坚强的个性。后来到了国外,她慢慢开始思考:是在国外过着看似很奢华却寄人篱下的生活,还是回国来从头做起,白手起家?她选择了后者。在国外的时候,为了将来创业做原始积累,短短两年她打了几份工,经历了无数挫折,无论是人,还是事,很多是她自认为都无法承受的东西。“回过头来想,今天所做的一切如果没有这些经历的话,我根本承受不了,根本不可能有所谓的战略眼光,不可能有这么多员工的爱戴,不可能有这么多顾客欣赏你的菜品,所以我无比感激。”
执著令人快乐
1991年放弃了移民机会回到国内的张蓝,选择了餐饮行业,脚踏实地地积累经验和资金。到了1999年,无论是她的经验还是资金,以及她的管理能力都逐渐成熟,“我想我不能糊里糊涂地还要为了赚钱而赚钱,我骨子里要做一件成功的事。我冷静下来想我要做一个中国的餐饮品牌。”
“中国人讲究命运,企业的‘命’就是企业的整体实力,‘运’就是市场的定位,“俏江南”恰恰是把握了一个市场定位,找对了一个快速切入国际市场的切入点”。果断、独立、乐观的性格,让张蓝可以凭着敏感、直觉而做事。
“我是一个相当快乐的人,会让快乐感染我身边的所有人。”张蓝同时也把快乐的理念融入到她的经营中。在管理上,“俏江南”的一个字就是“爱”。“说起来其实很简单,但确实是靠一个魅力,整个团队的一个魅力。”张蓝爱她的企业,爱她的员工,自然而然地员工也会爱上“俏江南”,而且会用这份发自内心的爱去感染顾客。
企业每天都在变化,每大都在创新,方方面面者腰打破传统的思维,变就是永远的不变。“我希望我们的员工、菜品、服务理念都是体现—个‘俏’字很快乐、很俏丽、很时尚。”
知足令人快乐
在张蓝看来:工作也是一种生活;工作也是一种relax,她并没有把工作和生活分开。以前在工作之余,张蓝会去爬山,现在会偶尔约三五个知己去聊天、喝茶、晒太阳。她从来不跟朋友说烦心的事情,她希望带给朋友的都是快乐。张蓝称保持快乐心态的秘诀在于:只要出了办公室就把工作上的困难和烦恼立刻都忘光。在她看来也许烦恼已不是烦恼,只不过是每天必须要面对和解决的事情,没有什么问题是解决不了的,爽朗、乐观的张蓝永远保持着好心情。
生活中的张蓝也会把快乐带给家人。她觉得不论是对待丈夫,还是儿子,没有所谓的“应该”,而要给家人空间去做想做的事情。她觉得把儿子带到这个世界上,就是要让他快乐,让他自由自在地生活。而对于孩子的教育,身教远远重于言传,家长的行为、举止、潜移默化的影响远远胜于口头上的指责和干预。比如一些parff、颁奖仪式,她从不让儿子参加,但是她会带儿子去参加慈善晚会,鼓励儿子去做一些慈善的行动,让儿子树立自信,也根据企业的实力给失学儿童一些关爱。
“一个良好的心态是我保持魅力的方法,看问题一定要学会转换角度,当别人觉得特别难,过不去的时候,你就想这又是一次上帝对你的宠爱啊。”
乐观、执著、知足、感染力强……快乐的张蓝就像她的企业经营一样“俏丽”,充满活力。而她的快乐和俏丽也感染了她的朋友和她的企业,在生活和经营中延续着。
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