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本报告收集了发表于《化学文摘》(1980—1992)的72篇有关沙棘的论文。 作者就关于沙棘研究的成就在营养化学成分、对人体功能、产品开发、制备以及可利用的选择性考虑作了评述。
沙棘国内外研究状况的评述
【摘 要】
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本报告收集了发表于《化学文摘》(1980—1992)的72篇有关沙棘的论文。 作者就关于沙棘研究的成就在营养化学成分、对人体功能、产品开发、制备以及可利用的选择性考虑作了评
【机 构】
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陕西省粮油科学研究所710082
【出 处】
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中国油脂
【发表日期】
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1993年03期
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