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本刊讯前不久，根据群众举报，丰台区宛平食药监管所查处一处豆制品加工黑窝点。执法人员在对丰台区卢沟桥南里5号院开展突击检查时，发现了这处无证豆制品加工窝点，该窝点生产场所卫生条件脏、乱，加工设施简单，在未取得《全国工业产品生产许可证》的情况下开展生产加工活动，食品添加剂及食品原料的使用情况均未做登记，加工后的产品无质量检测报告。豆制品属于高风险食品，未经许可擅自生产加工极易引发食品安全隐患，执法人员按照《食品安全法》相关规定，当场对其生产加工场所及产品进行了查封，并下达《监督意见书》，责令其立刻停止生产经营活动。目前，此案正依照相关法定程序作进一步处理。