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复合乳酸菌发酵蓝莓黑莓混合汁过程中的品质变化

来源 :现代食品科技 | 被引量 : 0次 | 上传用户：Almzg_0

【作 者】

：

张宏志  马艳弘  刘小莉  李亚辉  郜海燕  陈杭君  周剑 

【出 处】

：

现代食品科技

【发表日期】

：

2019年09期

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