【摘 要】
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建立了测定枸杞多糖各级分中半乳糖醛酸含量的高效液相色谱法。枸杞多糖各级分中半乳糖醛酸含量用Sugar-Pak Ⅰ柱进行定量分析。流动相为0.0001mol/L EDTA-Ca,流速为0.5ml/mi
【机 构】
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华中农业大学食科系,华中农业大学食科系,武汉
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建立了测定枸杞多糖各级分中半乳糖醛酸含量的高效液相色谱法。枸杞多糖各级分中半乳糖醛酸含量用Sugar-Pak Ⅰ柱进行定量分析。流动相为0.0001mol/L EDTA-Ca,流速为0.5ml/min,以折光检测器检测,平均回收率为97.7%(n=3),变异系数0.2985%(n=5),进样量在0～28μg范围内线性关系良好,r=0.9990。该方法比常规的硫酸-咔唑法快速、简便,分析结果准确可靠。
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