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衣食住行是消费者的重点关注对象,因此,肉品的安全问题一直是消费者的关注点.个别地方政府为了保障消费者的权益,出台了对肉品进行“品牌制”的销售制度,这样做虽然能在一定程度上保障肉品的安全性问题,但也存在很多问题,本文主要研究肉制品品牌制销售模式中的问题,并提出了有效的解决对策,希望为有关专业人士带来一定的参考与借鉴.