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世界因为发达的科学技术和互联网紧密联系在一起,成了习近平总书记所说的“命运共同体”.全世界不同民族的文化互相融合,因此跨文化交际有了不一样的定义.跨文化不仅仅是语言跨越民族而沟通,餐桌礼仪也是一个重要的内容.了解中西方餐桌礼仪,有利于帮助建设“一带一路”经济带,使沿线国家受益.本文主要从跨文化交际的含义、中西方餐桌礼仪的来源、中西方餐桌礼仪等三个方面来探索中西方餐桌礼仪的差异.希望本文能为“一带一路”背景 下的跨文化交际添砖加瓦.