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<正> 饱和脂肪、反式脂肪经过多年的研究证实,如果过量的食用它们可堵塞动脉,使心脏的功能大打折扣。不幸的是,很多食物中都含有不同程度的饱和脂肪及反式脂肪。目前,密苏里大学的一个研究组培育成功了一种大豆,用这种大豆生产
研究对心脏有益的油
【摘 要】
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<正> 饱和脂肪、反式脂肪经过多年的研究证实,如果过量的食用它们可堵塞动脉,使心脏的功能大打折扣。不幸的是,很多食物中都含有不同程度的饱和脂肪及反式脂肪。目前,密苏里
【出 处】
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心血管病防治知识(科普版)
【发表日期】
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2011年01期
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