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摘 要：水稻作为重要的粮食作物，在农业的经济发展中占据了重要地位。水稻种植技术的应用直接影响了水稻的生产水平，基于此，本文从水稻种植技术的意义出发，通过查阅相关资料在选择优良品种、土壤环境、田间管理以及生产设备上做出了探索，以期为水稻种植技术的应用提供更好的帮助。
关键词：水稻；种植技术；田间管理
中图分类号：S511 文献标识码：A
DOI：10.19754/j.nyyjs.20190530047
引言
水稻种植业主要分布在亚洲季风区，季风区水稻的种植历史可以达到数千年，稻米是亚洲人最喜欢的粮食之一，而中国是水稻产量最高的国家。随着经济水平的提高，人们对生活质量的要求也越来越高，人们追求绿色健康的食品，对稻米的口感也不断提升要求。传统的水稻种植技术已经难以适应水稻产业的发展，因此，水稻种植技术的研发成为了重中之重。
1 水稻种植技术的意义
水稻的生产离不开水稻的种植技术，水稻种植技术的优良直接影响了水稻的产量和质量。正因为水稻种植技术是关系到水稻产业发展的重要环节，所以众多技术人员才投入精力去研发水稻种植技术。随着经济水平的不断进步，技术在农业发展中越来越重要，而水稻种植技术的革新不仅提高了水稻生产的效率，提升农产品的产值，同时也节省了很多种资源。稻米的种植技术包括稻田和插秧2种，稻谷的耕种除了传统的人工耕种外，还有机械化耕种。为了走可持续发展的道路，现代的水稻种植技术已经大范围地介入了机械化操作，其具有很多种优势。避免了水资源的过多浪费：传统的种植过程需要浇灌大量的水资源，而机械化地操作一定程度上减少了水资源的使用。传统的种植过程需要大量的化肥，而现代的水稻种植技术则节省了化肥的使用。在一定程度上，生物技术还有效地防治了病虫害的发生。现在，我国还提倡绿色种植，提高水稻的质量，使粮食问题得到根本解决。这都是现代水稻种植技术的优点，因此水稻种植技术在水稻生产中具有深远的影响。除了对水稻种植技术的研发以外，对水稻种植技术的严格把控也是水稻种植技术运用成功的关键，这需要种植人员对自身技术能力的严格要求和认真负责的态度。只有以不变应万变，才能在具体应用时得到预期效果。
2 水稻种植技术的应用
2.1 综合选择优良品种
水稻种植技术体现在综合地选择优良品种。只有良好地掌握选择种子的标准，才能更好地种植水稻以及提高水稻的产量。种植人员要选择符合国家标准的水稻品种。比如，纯度要求：98%以上；净度要求：98%以上；发芽势要求：85%以上；含水量要求：14%以下。严格按照国家标准来选种，能够提高水稻的种植质量。种植人员要综合选择种子的品种，提高种子选择的多元性。综合选择种子的品种，可以结合种子的生长条件、地理环境、气候变化等因素来考量。从种子的熟期来看，主要包括3大指标：生育期、主茎叶片数以及生长发育过程中所需要的生长积温，因此可以根据当地的无霜期、和有效积温来判定早、中、晚熟的3类品种。例如：在安徽省怀宁县黄龙镇农业站这个地方，就需要根据当地的无霜期和有效积温来选择适合其生长条件的品种，安徽省和东北地区不同，当地同时种植两季稻、晚稻、中稻、和早稻。由于当地天气变化很不稳定，种植人员还要搭配种植，错开农时。种植人员要选择抵抗性强的优质品种。抵抗性强主要体现在对病虫害的抵抗性和抗寒性上。比如：空育131号种子，其抗病虫害和抗严寒的能力都非常强。除了种子的抵抗性强以外，种子的优良也是必须要考量的。优质的种子植株整齐，同时具备口感香甜、颗粒饱满，产量高的特点。比如：绥粳4号和垦稻12号。绥粳4号以其独特的香味在市场上占据一席之地，而垦稻12号则是凭借其顽强的生命力以及优质的综合性状，受到广大专家学者和民众的青睐。因此综合地选择优良种子是水稻种植技术中重要的一环[1]。
2.2 选择适宜的土壤环境
在选好水稻的品种以后，还要选择水稻种植的土壤环境。土壤环境是水稻赖以生长的家园，因此要严格把关。种植水稻的土壤需要一定深度和松软的耕层。因为水稻的地上部分和地下部分的生长发育相互制约，想要得到更高的产量，就需要使地下部分的根系充分自由地伸展。通常情况下，20cm左右是获得水稻丰产的基础。种植水稻的土壤需要保持一定的水层。水稻喜水，只有充分的水层环境才能保证水稻的生长需求，同时能够保持土层的松软状态，抑制土壤中滋生的杂草。此外，水稻种植的土壤适宜选择在背风向阳、地势平坦的地方。因为水稻在生育过程中常常会被动地改变水层的深度，平坦的地面可以帮助种植者精准地把握水层的深度，使水稻的植株都能在同一水平线上，整齐地生长。在水稻的生长过程中，还要加强土壤的通风和排水，促进土壤的活性。在水稻土壤的选择中，还要注意根据劳动力和资源的水平对土地和品种做出更加合理的选择。只有选择了适宜的土壤环境，才能使水稻更好地生长。
2.3 科学化的田间管理
科学化的田间管理是水稻种植技術中的重要环节，而精细化、科学化的田间管理模式可以说是水稻高产的保证。在水稻移栽后，田间管理便开始了。管理的重点在于稳定好幼苗，促进幼苗的平安过渡，而管理的途径则是通过灌溉和施肥。幼苗在刚刚移栽后，生命力是很脆弱的，一不小心就会扼杀在摇篮里，因此，这一阶段的田间管理是决定幼苗能否成活的关键。田间管理要做到合理地灌溉。在幼苗刚开始移栽后，要进行小水量的浅灌。幼苗这阶段根系发育不完全，吸收水分的能力还很弱，加之移栽后需要一段时间的恢复，因此，在灌溉上要缓慢而不间断地灌溉，使幼苗既能良好地吸收水分还能保证水分充足的供应。在水稻的生产过程中还要注意增温灌溉，比如，针对于河水的灌溉时间大概在日落前的1～2h和日出后1～2h之间。田间管理要做到合理地施肥。进入快速生长期的水稻，除了需要充足的水分还需要充足的肥料，因此，在这个阶段必须要保证肥料的合理施用。要及早施肥，因为氮肥施用后一段时间才可以发挥其肥效，而且氮肥的肥效发挥较慢，所以要及早施肥。施用1/3的氮肥和3～5kg/667m2的尿素。需要注意的是，根据水稻的生长情况把握好肥料的多少，不能太多，也不能太少。在田间管理过程中，种植人员需要细心地关注幼苗的生长状况，合理地灌溉和施肥，做到科学化的田间管理[2]。
2.4 投入先进的生产设备
现在，我国在倡导新型科技化道路，大力提倡水稻种植机械化。在种植技术中投入先进的生产设备，不仅降低了人工种植的难度，还节约了水资源和化肥的用量，大大提高了水稻的产量。安徽省怀宁县黄龙镇在水稻种植机械化方面就做出了初步尝试，当地也在大力响应水稻种植机械化作业，以为深入贯彻落实十三五规划作出努力。水稻种植机械化技术主要分为水稻栽植和直播2种方式。水稻栽植技术分为抛秧与插秧，而水稻直播技术分为旱直播与水直播2项。水稻插秧机械化技术由高性能插秧机和配套育秧技术组成，培育出的秧苗具有标准型和强壮型的特点。育苗方式包括硬盘、软盘、双膜等，其中双膜的育苗成本是最低的，大田的育苗成本约为20元/667m2。标准化秧苗与高性能插秧机配套，使栽播更有效率。虽然机插秧苗没有常规育苗要大，但机插插得匀、浅，更加高产。
水稻抛秧机械化技术则是作用在人工抛秧的基础上，使用塑料钵体软盘育秧，育成后把带土钵苗从秧盘内取出放在锥盘内，借助离心力作用把钵体苗抛进水田中。2ZPY-C型锥盘式抛秧机是水稻抛秧机的常用机型。抛秧机的使用使秧苗抛得更高，更加匀称。而水稻直播机械化技术的操作是不经过育秧工序，直接在大田中播入稻种，更加地省时省力[3]。
3 总结
本文在水稻种植技术的应用上已取得了初步成果。从古至今，水稻的种植技术经历了种种演变，如何革新水稻种植技术，使其不断适应水稻的生产依旧是不变的话题。通过综合地选择高产品种、适宜的生存土壤、科学化的田间管理以及机械化操作，能够使水稻的种植技术得到更高效的应用，从而使水稻的产量更高。此外，在水稻种植技术的发展中，人们能做的是更加积极地推广绿色种植、科学种植，使农业道路可持续发展。
参考文献
[1] 杜科强.绿色食品水稻种植技术规程探讨[J].农业开发与装备，2019（01）：173，175.
[2] 李赞，陈百翠，李承欣.水稻高产栽培技术的创新与探索[J].种子科技，2019，37（01）：38.
[3] 耿维.水稻种植结构与关键栽培技术分析[J].农业与技术，2019，39（02）：110，112.
关键词：水稻；种植技术；田间管理
中图分类号：S511 文献标识码：A
DOI：10.19754/j.nyyjs.20190530047
引言
水稻种植业主要分布在亚洲季风区，季风区水稻的种植历史可以达到数千年，稻米是亚洲人最喜欢的粮食之一，而中国是水稻产量最高的国家。随着经济水平的提高，人们对生活质量的要求也越来越高，人们追求绿色健康的食品，对稻米的口感也不断提升要求。传统的水稻种植技术已经难以适应水稻产业的发展，因此，水稻种植技术的研发成为了重中之重。
1 水稻种植技术的意义
水稻的生产离不开水稻的种植技术，水稻种植技术的优良直接影响了水稻的产量和质量。正因为水稻种植技术是关系到水稻产业发展的重要环节，所以众多技术人员才投入精力去研发水稻种植技术。随着经济水平的不断进步，技术在农业发展中越来越重要，而水稻种植技术的革新不仅提高了水稻生产的效率，提升农产品的产值，同时也节省了很多种资源。稻米的种植技术包括稻田和插秧2种，稻谷的耕种除了传统的人工耕种外，还有机械化耕种。为了走可持续发展的道路，现代的水稻种植技术已经大范围地介入了机械化操作，其具有很多种优势。避免了水资源的过多浪费：传统的种植过程需要浇灌大量的水资源，而机械化地操作一定程度上减少了水资源的使用。传统的种植过程需要大量的化肥，而现代的水稻种植技术则节省了化肥的使用。在一定程度上，生物技术还有效地防治了病虫害的发生。现在，我国还提倡绿色种植，提高水稻的质量，使粮食问题得到根本解决。这都是现代水稻种植技术的优点，因此水稻种植技术在水稻生产中具有深远的影响。除了对水稻种植技术的研发以外，对水稻种植技术的严格把控也是水稻种植技术运用成功的关键，这需要种植人员对自身技术能力的严格要求和认真负责的态度。只有以不变应万变，才能在具体应用时得到预期效果。
2 水稻种植技术的应用
2.1 综合选择优良品种
水稻种植技术体现在综合地选择优良品种。只有良好地掌握选择种子的标准，才能更好地种植水稻以及提高水稻的产量。种植人员要选择符合国家标准的水稻品种。比如，纯度要求：98%以上；净度要求：98%以上；发芽势要求：85%以上；含水量要求：14%以下。严格按照国家标准来选种，能够提高水稻的种植质量。种植人员要综合选择种子的品种，提高种子选择的多元性。综合选择种子的品种，可以结合种子的生长条件、地理环境、气候变化等因素来考量。从种子的熟期来看，主要包括3大指标：生育期、主茎叶片数以及生长发育过程中所需要的生长积温，因此可以根据当地的无霜期、和有效积温来判定早、中、晚熟的3类品种。例如：在安徽省怀宁县黄龙镇农业站这个地方，就需要根据当地的无霜期和有效积温来选择适合其生长条件的品种，安徽省和东北地区不同，当地同时种植两季稻、晚稻、中稻、和早稻。由于当地天气变化很不稳定，种植人员还要搭配种植，错开农时。种植人员要选择抵抗性强的优质品种。抵抗性强主要体现在对病虫害的抵抗性和抗寒性上。比如：空育131号种子，其抗病虫害和抗严寒的能力都非常强。除了种子的抵抗性强以外，种子的优良也是必须要考量的。优质的种子植株整齐，同时具备口感香甜、颗粒饱满，产量高的特点。比如：绥粳4号和垦稻12号。绥粳4号以其独特的香味在市场上占据一席之地，而垦稻12号则是凭借其顽强的生命力以及优质的综合性状，受到广大专家学者和民众的青睐。因此综合地选择优良种子是水稻种植技术中重要的一环[1]。
2.2 选择适宜的土壤环境
在选好水稻的品种以后，还要选择水稻种植的土壤环境。土壤环境是水稻赖以生长的家园，因此要严格把关。种植水稻的土壤需要一定深度和松软的耕层。因为水稻的地上部分和地下部分的生长发育相互制约，想要得到更高的产量，就需要使地下部分的根系充分自由地伸展。通常情况下，20cm左右是获得水稻丰产的基础。种植水稻的土壤需要保持一定的水层。水稻喜水，只有充分的水层环境才能保证水稻的生长需求，同时能够保持土层的松软状态，抑制土壤中滋生的杂草。此外，水稻种植的土壤适宜选择在背风向阳、地势平坦的地方。因为水稻在生育过程中常常会被动地改变水层的深度，平坦的地面可以帮助种植者精准地把握水层的深度，使水稻的植株都能在同一水平线上，整齐地生长。在水稻的生长过程中，还要加强土壤的通风和排水，促进土壤的活性。在水稻土壤的选择中，还要注意根据劳动力和资源的水平对土地和品种做出更加合理的选择。只有选择了适宜的土壤环境，才能使水稻更好地生长。
2.3 科学化的田间管理
科学化的田间管理是水稻种植技術中的重要环节，而精细化、科学化的田间管理模式可以说是水稻高产的保证。在水稻移栽后，田间管理便开始了。管理的重点在于稳定好幼苗，促进幼苗的平安过渡，而管理的途径则是通过灌溉和施肥。幼苗在刚刚移栽后，生命力是很脆弱的，一不小心就会扼杀在摇篮里，因此，这一阶段的田间管理是决定幼苗能否成活的关键。田间管理要做到合理地灌溉。在幼苗刚开始移栽后，要进行小水量的浅灌。幼苗这阶段根系发育不完全，吸收水分的能力还很弱，加之移栽后需要一段时间的恢复，因此，在灌溉上要缓慢而不间断地灌溉，使幼苗既能良好地吸收水分还能保证水分充足的供应。在水稻的生产过程中还要注意增温灌溉，比如，针对于河水的灌溉时间大概在日落前的1～2h和日出后1～2h之间。田间管理要做到合理地施肥。进入快速生长期的水稻，除了需要充足的水分还需要充足的肥料，因此，在这个阶段必须要保证肥料的合理施用。要及早施肥，因为氮肥施用后一段时间才可以发挥其肥效，而且氮肥的肥效发挥较慢，所以要及早施肥。施用1/3的氮肥和3～5kg/667m2的尿素。需要注意的是，根据水稻的生长情况把握好肥料的多少，不能太多，也不能太少。在田间管理过程中，种植人员需要细心地关注幼苗的生长状况，合理地灌溉和施肥，做到科学化的田间管理[2]。
2.4 投入先进的生产设备
现在，我国在倡导新型科技化道路，大力提倡水稻种植机械化。在种植技术中投入先进的生产设备，不仅降低了人工种植的难度，还节约了水资源和化肥的用量，大大提高了水稻的产量。安徽省怀宁县黄龙镇在水稻种植机械化方面就做出了初步尝试，当地也在大力响应水稻种植机械化作业，以为深入贯彻落实十三五规划作出努力。水稻种植机械化技术主要分为水稻栽植和直播2种方式。水稻栽植技术分为抛秧与插秧，而水稻直播技术分为旱直播与水直播2项。水稻插秧机械化技术由高性能插秧机和配套育秧技术组成，培育出的秧苗具有标准型和强壮型的特点。育苗方式包括硬盘、软盘、双膜等，其中双膜的育苗成本是最低的，大田的育苗成本约为20元/667m2。标准化秧苗与高性能插秧机配套，使栽播更有效率。虽然机插秧苗没有常规育苗要大，但机插插得匀、浅，更加高产。
水稻抛秧机械化技术则是作用在人工抛秧的基础上，使用塑料钵体软盘育秧，育成后把带土钵苗从秧盘内取出放在锥盘内，借助离心力作用把钵体苗抛进水田中。2ZPY-C型锥盘式抛秧机是水稻抛秧机的常用机型。抛秧机的使用使秧苗抛得更高，更加匀称。而水稻直播机械化技术的操作是不经过育秧工序，直接在大田中播入稻种，更加地省时省力[3]。
3 总结
本文在水稻种植技术的应用上已取得了初步成果。从古至今，水稻的种植技术经历了种种演变，如何革新水稻种植技术，使其不断适应水稻的生产依旧是不变的话题。通过综合地选择高产品种、适宜的生存土壤、科学化的田间管理以及机械化操作，能够使水稻的种植技术得到更高效的应用，从而使水稻的产量更高。此外，在水稻种植技术的发展中，人们能做的是更加积极地推广绿色种植、科学种植，使农业道路可持续发展。
参考文献
[1] 杜科强.绿色食品水稻种植技术规程探讨[J].农业开发与装备，2019（01）：173，175.
[2] 李赞，陈百翠，李承欣.水稻高产栽培技术的创新与探索[J].种子科技，2019，37（01）：38.
[3] 耿维.水稻种植结构与关键栽培技术分析[J].农业与技术，2019，39（02）：110，112.