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摘 要 随着我国农业的不断发展，新型栽培技术也层出不穷。水稻是金秀县农业经济的重要组成部分，为了全面提高金秀县水稻产量，农保部门也加强了对水稻优质高产栽培技术的研究工作，提出了纹枯病综合防治方法，并加强了高产栽培技术和综合防治技术的推广工作。基于此，重点探究金秀县水稻优质高产栽培技术，并提出纹枯病的综合防治方法。
关键词 水稻；高产栽培；纹枯病；综合防治
中图分类号：S435.111.4 文献标志码：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2018.18.028
金秀镇位于大瑶山腹地，是县城所在地，距柳州市155 km。北与桂林市荔浦县及本县三江乡接壤，东与忠良乡毗邻，南与罗香乡、长垌乡相连，西与象州县、桐木镇为界，西北与三角乡相邻。金秀县属南亚热带季风气候区，季节性气候变化很明显。夏季湿润多雨，冬季干冷少雨。又因县内多山，海拔较高，地形复杂，具有显著的亚热带山地气候特点，即冬暖夏凉，阴雨天多，日照少，湿度大，气候的垂直变化和水平变化都较明显，多年平均日照时间1 269 h，占可照时间的29%。多年平均气温17 ℃，年平均最热月（7月）平均气温为28.5 ℃，年平均最冷月（1月）平均气温为8℃，全年无霜期283 d，多年平均降雨量1 648 mm，年平均降雨日数
190 d，雨季分布在5—8月。多年平均相对湿度83%，县城年干燥度为0.66，蒸发量小于降雨量，空气湿润。可见，金秀县自然环境非常适宜水稻生长，这也是金秀县水稻产业发展迅速的原因，但良好的气候条件也提高了纹枯病发病率，影响了当地水稻产量。需要进一步加强高产栽培技术和纹枯病防治的研究。
1 水稻优质高产栽培技术
1.1 水稻栽培前的准备工作
需要保障种植土壤具有良好的保水性，重点选择土地肥沃的田地，对田地进行翻耕。结合金秀县环境特点看，通常是选择秋季，深度在18 cm左右，为了确保土壤肥力，需要有机肥、农家肥结合使用，施肥量为
420 kg·hm-2。并在翻耕完毕后耙平，并设置排水沟渠。选种过程中要重点考虑抗病、抗虫、抗倒伏的品种，并在栽培前开展试验工作。
1.2 培育秧苗
对种子摊铺到地面上晾晒，时间控制在48 h即可，让阳光紫外线杀死病菌，提高种子活性。采用浸泡的方法挑出劣质种子，保留更加健康的种子，采用一定比例的消毒剂浸泡种子7 d，之后再将种子捞出，防治出现恶苗病，也可以抑制纹枯病。
催芽过程中要将种子浸泡于温水中（40 ℃），水温下降到30 ℃以下时需要将种子捞出并放入到袋子中，在室内放入到40 cm稻草室内中，并将种子袋子放入稻草上，铺上薄膜进行催芽[1-2]。在此过程中，需要將袋子内的种子定期翻动，控制催芽温度，通常在26～28 ℃，2 d即可发芽。
1.3 水稻栽插
在栽插过程中，主要是要注意播种和移栽。播种时，由于水稻在10～12℃才会发芽，金秀县通常在2月下旬、3月上旬即可播种。同时也要控制播种量，结合秧龄进行调整，每667 m2播种60 kg水稻。在秧苗出现了第
2片、第3片叶子时，需要揭开薄膜通风，并施加送嫁肥促进秧苗生长。如果已经出现5～6片叶子，要保证温度在15 ℃以上，提高成活率。插秧中尽可能浅插，深度为
3 cm即可，建议采用机械插秧提高效率。
1.4 田间管理
在优质高产栽培技术实施中，田间管理是较为重要的一环，包括晒田、灌溉等。晒田主要是将稻田水晒干后，每7 d加入一次新水，新水持续时间在3d左右，之后循环往复，即可完成晒田工作。在抽穗期间，需要确保田间土壤的湿润性，给予充分的水分，从而提高水稻生长质量。在田间管理中，需要加强驱虫和去除杂草工作，为提高水稻产量提供先决条件[3]。
1.5 高效施肥
施肥是高产栽培措施中的技术手段，考虑土地肥力、气候条件、水稻品种等各项因素，保证施肥管理更加科学。1）正式施基肥中，需要在泡田前每667 m2加入尿素3 kg、磷酸二铵10 kg、硅肥50 kg，将这些肥料混合之后均匀洒扫稻田当中；分蘖肥每667 m2可以施加硫酸铵8 kg，在水稻插秧7 d后进行追肥。2）分蘖肥通常是每667 m2施加尿素5 kg，在6月中旬时期水稻会长到6叶，这时需要再次施肥，提高土壤肥力。3）结合水稻的生长情况施肥，生长到7个半叶子时，每667 m2可以施加尿素
1 kg，并结合硫酸钾2kg。
1.6 水稻灌溉
水稻的生长需要有充足的氧气和水分，提高水稻根部的稳固性，确保水稻可以正常生长，促进返青。在孕穗期、齐穗期、分蘖期需要采用浅水灌溉，主要是为了促进快速分蘖，建议采用水肥一体化灌溉方法。在分蘖完成后要开展晒田工作，提高水稻种植土壤的透气性，减少不良分蘖率。由于金秀县降水集中在6—8月，其他月需要加强水分补给，从而提高水稻品质和产量。在水稻黄熟时期需要加强田间排水工作，促进水稻成熟，保证在水稻成熟期田间无水。
2 水稻纹枯病的综合方式
2.1 农业防治
纹枯病是水稻种植中影响较大的病害之一，这就需要选择抗病性更强的种子，选择具有蜡质层、硅化细胞的类型，重点衡量种子指标，提高种子自身的抗病性。避免菌核和病残体进入种子当中，选择风选、机选方法，将含有病菌种子淘汰出去，之后通过清水清选即可[4]。在第二年插秧前和整平土地灌溉后，需要将菌核种子打捞出来，并带出种植田外焚烧处理，减少菌核传播量。
水稻施肥和纹枯病患病率有着直接关系，这就需要混合使用氮磷钾肥，保障基肥施加量足、追肥早。追肥需要结合水稻的需求、抗病性等方面，掌握两者间的比例，最好是采用化肥和有机肥结合的方法，这样可以提高水稻茎秆硬度，提高抗病性。此外，灌溉也十分重要，在插秧期为花达水，返青后深水扶苗，之后采用浅水增温、干湿结合、间歇灌溉结合，并适当晒田、排水，抽穗期间做好灌溉工作。
2.2 药剂防治
农业手段只能减少发病率，一旦发病还需要采用药剂防治手段，结合纹枯病的发病情况，及时用药、控制病害、避免扩展，如果用药过早或过晚，防治效果都会受到极大的影响。通常在水稻分蘖末期从发病率15%或者拔节到孕穗期发病率为20%的田块，需要采用药物防治手段。1）每667 m2施加2 100 g50%甲基硫菌灵可湿性粉剂，或者施加1 500 g70%甲基托布津，并加水喷雾。2）每
667 m2加入1 500 g2%速保利可湿性粉剂，并加水喷雾。
3 结语
水稻是金秀县农业产业的重要组成部分，对当地农业经济发展有着重要意义，加强水稻优质高产栽培技术的研究，除了能够提高水稻产量，也可以降低纹枯病的发病率。针对纹枯病，可以采用农业防治方法和药物防治方法，从而保障水稻产量。
参考文献：
[1] 于忠云，洪芳，周夕俊，等.水稻优质高产栽培措施与纹枯病综合防治[J].植物医生，2010，23（2）：7.
[2] 郭银萍，黄蔚，杜家会.水稻纹枯病的发生及综合防治措施[J].农业科技与信息，2017（11）：69-70.
[3] 严庄进.水稻纹枯病的发病规律及综合防治措施[J].农技服务，2014，31（2）：142.
[4] 徐增祥，岳志鸿，刘雨谦，等.稻曲病、纹枯病防治与水稻高产创建[J].四川农业科技，2010（5）：42-43.
（责任编辑：刘昀）
关键词 水稻；高产栽培；纹枯病；综合防治
中图分类号：S435.111.4 文献标志码：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2018.18.028
金秀镇位于大瑶山腹地，是县城所在地，距柳州市155 km。北与桂林市荔浦县及本县三江乡接壤，东与忠良乡毗邻，南与罗香乡、长垌乡相连，西与象州县、桐木镇为界，西北与三角乡相邻。金秀县属南亚热带季风气候区，季节性气候变化很明显。夏季湿润多雨，冬季干冷少雨。又因县内多山，海拔较高，地形复杂，具有显著的亚热带山地气候特点，即冬暖夏凉，阴雨天多，日照少，湿度大，气候的垂直变化和水平变化都较明显，多年平均日照时间1 269 h，占可照时间的29%。多年平均气温17 ℃，年平均最热月（7月）平均气温为28.5 ℃，年平均最冷月（1月）平均气温为8℃，全年无霜期283 d，多年平均降雨量1 648 mm，年平均降雨日数
190 d，雨季分布在5—8月。多年平均相对湿度83%，县城年干燥度为0.66，蒸发量小于降雨量，空气湿润。可见，金秀县自然环境非常适宜水稻生长，这也是金秀县水稻产业发展迅速的原因，但良好的气候条件也提高了纹枯病发病率，影响了当地水稻产量。需要进一步加强高产栽培技术和纹枯病防治的研究。
1 水稻优质高产栽培技术
1.1 水稻栽培前的准备工作
需要保障种植土壤具有良好的保水性，重点选择土地肥沃的田地，对田地进行翻耕。结合金秀县环境特点看，通常是选择秋季，深度在18 cm左右，为了确保土壤肥力，需要有机肥、农家肥结合使用，施肥量为
420 kg·hm-2。并在翻耕完毕后耙平，并设置排水沟渠。选种过程中要重点考虑抗病、抗虫、抗倒伏的品种，并在栽培前开展试验工作。
1.2 培育秧苗
对种子摊铺到地面上晾晒，时间控制在48 h即可，让阳光紫外线杀死病菌，提高种子活性。采用浸泡的方法挑出劣质种子，保留更加健康的种子，采用一定比例的消毒剂浸泡种子7 d，之后再将种子捞出，防治出现恶苗病，也可以抑制纹枯病。
催芽过程中要将种子浸泡于温水中（40 ℃），水温下降到30 ℃以下时需要将种子捞出并放入到袋子中，在室内放入到40 cm稻草室内中，并将种子袋子放入稻草上，铺上薄膜进行催芽[1-2]。在此过程中，需要將袋子内的种子定期翻动，控制催芽温度，通常在26～28 ℃，2 d即可发芽。
1.3 水稻栽插
在栽插过程中，主要是要注意播种和移栽。播种时，由于水稻在10～12℃才会发芽，金秀县通常在2月下旬、3月上旬即可播种。同时也要控制播种量，结合秧龄进行调整，每667 m2播种60 kg水稻。在秧苗出现了第
2片、第3片叶子时，需要揭开薄膜通风，并施加送嫁肥促进秧苗生长。如果已经出现5～6片叶子，要保证温度在15 ℃以上，提高成活率。插秧中尽可能浅插，深度为
3 cm即可，建议采用机械插秧提高效率。
1.4 田间管理
在优质高产栽培技术实施中，田间管理是较为重要的一环，包括晒田、灌溉等。晒田主要是将稻田水晒干后，每7 d加入一次新水，新水持续时间在3d左右，之后循环往复，即可完成晒田工作。在抽穗期间，需要确保田间土壤的湿润性，给予充分的水分，从而提高水稻生长质量。在田间管理中，需要加强驱虫和去除杂草工作，为提高水稻产量提供先决条件[3]。
1.5 高效施肥
施肥是高产栽培措施中的技术手段，考虑土地肥力、气候条件、水稻品种等各项因素，保证施肥管理更加科学。1）正式施基肥中，需要在泡田前每667 m2加入尿素3 kg、磷酸二铵10 kg、硅肥50 kg，将这些肥料混合之后均匀洒扫稻田当中；分蘖肥每667 m2可以施加硫酸铵8 kg，在水稻插秧7 d后进行追肥。2）分蘖肥通常是每667 m2施加尿素5 kg，在6月中旬时期水稻会长到6叶，这时需要再次施肥，提高土壤肥力。3）结合水稻的生长情况施肥，生长到7个半叶子时，每667 m2可以施加尿素
1 kg，并结合硫酸钾2kg。
1.6 水稻灌溉
水稻的生长需要有充足的氧气和水分，提高水稻根部的稳固性，确保水稻可以正常生长，促进返青。在孕穗期、齐穗期、分蘖期需要采用浅水灌溉，主要是为了促进快速分蘖，建议采用水肥一体化灌溉方法。在分蘖完成后要开展晒田工作，提高水稻种植土壤的透气性，减少不良分蘖率。由于金秀县降水集中在6—8月，其他月需要加强水分补给，从而提高水稻品质和产量。在水稻黄熟时期需要加强田间排水工作，促进水稻成熟，保证在水稻成熟期田间无水。
2 水稻纹枯病的综合方式
2.1 农业防治
纹枯病是水稻种植中影响较大的病害之一，这就需要选择抗病性更强的种子，选择具有蜡质层、硅化细胞的类型，重点衡量种子指标，提高种子自身的抗病性。避免菌核和病残体进入种子当中，选择风选、机选方法，将含有病菌种子淘汰出去，之后通过清水清选即可[4]。在第二年插秧前和整平土地灌溉后，需要将菌核种子打捞出来，并带出种植田外焚烧处理，减少菌核传播量。
水稻施肥和纹枯病患病率有着直接关系，这就需要混合使用氮磷钾肥，保障基肥施加量足、追肥早。追肥需要结合水稻的需求、抗病性等方面，掌握两者间的比例，最好是采用化肥和有机肥结合的方法，这样可以提高水稻茎秆硬度，提高抗病性。此外，灌溉也十分重要，在插秧期为花达水，返青后深水扶苗，之后采用浅水增温、干湿结合、间歇灌溉结合，并适当晒田、排水，抽穗期间做好灌溉工作。
2.2 药剂防治
农业手段只能减少发病率，一旦发病还需要采用药剂防治手段，结合纹枯病的发病情况，及时用药、控制病害、避免扩展，如果用药过早或过晚，防治效果都会受到极大的影响。通常在水稻分蘖末期从发病率15%或者拔节到孕穗期发病率为20%的田块，需要采用药物防治手段。1）每667 m2施加2 100 g50%甲基硫菌灵可湿性粉剂，或者施加1 500 g70%甲基托布津，并加水喷雾。2）每
667 m2加入1 500 g2%速保利可湿性粉剂，并加水喷雾。
3 结语
水稻是金秀县农业产业的重要组成部分，对当地农业经济发展有着重要意义，加强水稻优质高产栽培技术的研究，除了能够提高水稻产量，也可以降低纹枯病的发病率。针对纹枯病，可以采用农业防治方法和药物防治方法，从而保障水稻产量。
参考文献：
[1] 于忠云，洪芳，周夕俊，等.水稻优质高产栽培措施与纹枯病综合防治[J].植物医生，2010，23（2）：7.
[2] 郭银萍，黄蔚，杜家会.水稻纹枯病的发生及综合防治措施[J].农业科技与信息，2017（11）：69-70.
[3] 严庄进.水稻纹枯病的发病规律及综合防治措施[J].农技服务，2014，31（2）：142.
[4] 徐增祥，岳志鸿，刘雨谦，等.稻曲病、纹枯病防治与水稻高产创建[J].四川农业科技，2010（5）：42-43.
（责任编辑：刘昀）