【摘 要】
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环境中芳香胺主要来源于工业和非工业渠道。芳香胺对生物体的毒性主要是能够与DNA形成加合物,从而损害DNA。国际癌症研究机构(IARC)已公布了六种芳香胺是对人类的致癌物和可
【机 构】
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贵州大学化学与化工学院,贵州中烟工业有限责任公司贵阳卷烟厂,国家酒类及饮料产品质量监督检验中心
【基金项目】
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贵州省科技厅工业攻关项目(黔科合GY字[2008]3036);国家质检总局科技计划项目(GZQTS_2009QK404)资助
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环境中芳香胺主要来源于工业和非工业渠道。芳香胺对生物体的毒性主要是能够与DNA形成加合物,从而损害DNA。国际癌症研究机构(IARC)已公布了六种芳香胺是对人类的致癌物和可能致癌物。欧盟已将芳香胺列为在环境水中必须监测的优先控制污染物。由于环境中芳香胺含量很低,基质的干扰大,为提高其检出率和得到可靠的测定结果,需要对样品进行提取、富集,浓缩等前处理。本文介绍了目前应用在芳香胺测定中的离子对液液萃取(IP-LLE)、固相萃取(SPE)和固相微萃取(SPME)等样品提取、富集、浓缩技术。
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