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网络问卷调查在《食品毒理学》课程教学中的应用——以问卷星为例
网络问卷调查在《食品毒理学》课程教学中的应用——以问卷星为例
来源 :教育教学论坛 | 被引量 : 0次 | 上传用户:wupei0083
【摘 要】
:
随着互联网信息技术与课程教学的深入融合,网络问卷调查以其独特的优势,已被广泛应用于教学活动中。为了提高《食品毒理学》课程的教学质量,本文以问卷星为例,介绍了网络问卷
【作 者】
:
曾绍校
周阿容
郭文慧
林少玲
庄玮婧
【机 构】
:
福建农林大学食品科学学院
【出 处】
:
教育教学论坛
【发表日期】
:
2018年36期
【关键词】
:
食品毒理学
网络问卷调查
问卷星
【基金项目】
:
福建省教育厅教改重大项目,项目名称:工程、安全、营养“三位一体”食品工业应用型拔尖创新人才培养专业群
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随着互联网信息技术与课程教学的深入融合,网络问卷调查以其独特的优势,已被广泛应用于教学活动中。为了提高《食品毒理学》课程的教学质量,本文以问卷星为例,介绍了网络问卷调查在《食品毒理学》课程随堂小测、组织微课视频制作与投票评分、师生互动以及教学反馈中的应用。
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