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蚕蛹是蚕茧抽丝后剩下的副产品.在干的蚕蛹中,含有25%～29%的蚕蛹油,以及51%～59%的蛋白质.蛋白质中则含有人体所必需的18种氨基酸,还含有能延缓人体衰老的维生素E.因此,蚕蛹的综合利用大有可为.
蚕蛹的综合利用
【摘 要】
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蚕蛹是蚕茧抽丝后剩下的副产品.在干的蚕蛹中,含有25%～29%的蚕蛹油,以及51%～59%的蛋白质.蛋白质中则含有人体所必需的18种氨基酸,还含有能延缓人体衰老的维生素E.因此,蚕蛹的综
【出 处】
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湖南农业
【发表日期】
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2003年1期
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