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利用桑枝屑、棉籽壳为主料,辅料中的玉米粉、麸皮、米糠作为3个因素,划定8%,10%两个水平,按L8(2^7)设计3因素2水平正交试验,糖1%、石灰1%,共设计出8种培养基配方进行试验。通过3种氮源不同配比组合的培养基对杏鲍菇528生长影响的比较,筛选出最适合栽培的培养基配方。试验结果表明,配方6(桑枝屑60%、棉籽壳10%、玉米粉10%、麸皮8%、米糠10%、石灰1%、糖1%)为最佳的培养基配方。