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研究了紫外线照射、保鲜膜挽口包装、紫外线照射结合保鲜膜挽口包装处理对2个不同南高丛蓝莓品种‘薄雾’和‘奥尼尔’果实在4℃冷藏条件下的腐烂率、可溶性固形物（TSS）、花青素、Vc丙二醛（MDA）、过氧化物酶（POD）和超氧化物歧化酶（SOD）水平的变化，比较3种处理方式的贮藏效果。结果表明：随着冷藏期延长，2个蓝莓品种果实腐烂率不断升高，Vc含量逐步降低，TSS、花青素、MDA、POD和SOD水平均呈先升后降的趋势：与对照相比．紫外线照射、保鲜膜挽口包装、紫外线照射结合保鲜膜挽口包装处理降低了腐烂率，延缓了