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1999年8月9日上午,肇庆市端州区昆庆毛绒厂食堂发生一起集体性食物中毒,经调查证实是因进食含有非食用油矿物油的豆油烹调菜肴所致.现将结果分析如下:
一起含矿物油的豆油引起681人食物中毒调查分析
【摘 要】
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1999年8月9日上午,肇庆市端州区昆庆毛绒厂食堂发生一起集体性食物中毒,经调查证实是因进食含有非食用油矿物油的豆油烹调菜肴所致.现将结果分析如下:
【机 构】
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肇庆市端州区卫生防疫站526040
【出 处】
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广东卫生防疫
【发表日期】
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2001年1期
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