英语教学中整合使用教材的一则实例

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  【摘 要】2011年版英语新《课标》明确指出“教材是实施教学目标的重要材料和手段。在教学中,教师要善于根据教学的需要,对教材加以适当的取舍和调整。”本文即是作者结合学生和课堂实际对教材进行整合取舍的一则例子,希望能起到抛砖引玉的作用。
  【关键词】英语教学;教材整合;教材取舍;实例
  教育部制定的《义务教育英语课程标准(2011年版)》(以下简称《课标》)明确建议“结合实际教学需要,创造性地使用教材”。我所在的学校,其生源几乎就是本区各小学的落尾学生和进城务工人员的孩子,这些学生在小学阶段语文数学也只能勉强合格,两科都不合格的学生也普遍存在。进入初中之后,学科增多,这些孩子的学习更是困难重重,英语就是让学生感到最为难学的学科。因此我在教学过程中,就时常根据本班学生实际,对教材的整合取舍进行了一些探索和尝试。这里以仁爱版教材八年级下册Unit 7 Topic 2 Section C为例予以阐述说明。
  1.研读教材,决定取舍
  仁爱版教材八年级下册Unit 7 Topic 2 Section C以下几个部分:1a部分是一篇介绍正式的西餐宴席的就餐礼仪的短文,生词不是很多,但根据我班学生的情况,学生基本没有吃过西餐,不了解西餐的礼仪,掌握这段文字仍有较大的难度;1b部分是根据1a做判断的5个句子;1c部分要求学生收集中国的用餐礼仪信息;2部分是关于西餐中餐具摆放的听力练习;3部分要求学生讨论不同国家的用餐习俗;4部分是供全班吟诵的一首歌谣“Pat a Cake”。由于学生的现有认知能力所限,1c部分和第3部分的小组活动基本上是流于形式,加之课堂时间不足,所以我在教学过程中就省去这两个部分的内容,将小组活动和互助讨论用于对1a的深入理解当中。第4部分也只是作为学生在休息时的随意听吟。课堂的重点就围绕1a、1b和2由浅入深地展开。
  2.整合教材,突出重点
  由于教材第2部分的听力是关于西餐中餐具的摆放习惯,如果利用1a的图片可以帮助学生理解,所以就将这一部分的内容提到复习单词之后马上进行,然后将全部精力用于处理和消化1a的内容。
  2.1 阅读准备
  2.1.1 通过多媒体,按a、b、c、d、e、f、g的顺序逐渐呈现餐具的名称,复习巩固新旧餐具单词(如下图)及与本课相关的formal,sip, dessert等单词。
  2.1.2 利用上图展示西餐中餐具的摆放顺序,完成第2部分的听力练习,判断所给句子的正(T)误(F)。
  这个过程是为学生对西餐的用餐工具有一个直观的了解,也为下面即将展开的阅读打下必要的基础。
  2.1.3 通过询问“Do you go to a formal western dinner party?”(学生基本上会回答“No”),告诉学生“Today we are going to learn something about western table manners, because It’s polite to follow the table manners.” “Now let’s listen and answer these questions.” 然后播放录音让学生回答。
  ⑴Is it polite to eat up everything on your plate? (Yes, it is.)
  ⑵Is it polite to take more food than you need? (No, it isn’t.)
  ⑶Is it polite to speak loudly at the table? (No, it isn’t.)
  ⑷Is it polite to drink too much during the dinner? (No, it isn’t.)
  这几个问题很简单,学生容易听出正确的答案,同时还突出了本课的主题“table manners”, 还能引起学生的兴趣,适时地培养学生的听力能力。也能通过听录音了解课文的大意,对后面的阅读和理解奠定一定的基础。同时也顺利地引入新课。
  2.2 阅读过程
  2.2.1 让学生自读1a,独立完成1b,判断所给句子的正误,然后师生一起检查核对答案。
  通过这个过程,学生对原文会有进一步的认识。这是对学生独立完成阅读任务的检验,也是锻炼学生的基本阅读能力、培养学生独立完成阅读任务的能力的必要过程。
  2.2.2 学生再读1a,小组讨论完成这些任务:①formal(反义词)---, ②start with(同义词)---, ③start with(反义词)---,④eat up(举例)---, ⑤drink to somebody(翻译、举例)---, ⑥take only a sip(翻译、举例)---, ⑦找出短文中的复合句,理解他们的意义,⑧解决自己不会读或不理解的任何单词、词组、句子。如果小组讨论仍没有解决的问题,再在全班一起解答。
  这个过程主要是为了学生学习、理解、掌握和应用新的语言知识点,全面正确地理解所读的短文。同时合作的过程既是对理解短文有困难的学生的帮助,也是对学生的自主学习能力和合作探究能力的培养,让他们在发现问题,思考问题,解决问题的过程中习得语言知识。并在互助学习过程中培养学生的团结协作能力。
  2.2.3 利用教学磁带带读,学生跟读,以正读音。再用动画示范朗读,让学生进一步正音,并从直观上加深对短文含义的理解。然后抽查1~2名学生朗读全文,纠正发音错误。
  这个过程主要是让学生保持开口的习惯,并学习纯正的朗读发音,熟悉教材的表达方式,确保学生会“读”所学的短文。   2.2.4 让学生再读短文,两人一组就以下几个问题进行问答,然后各抽一组学生在全班展示他们的问答情况:
  ⑴What should you do when you sit down at the table?
  ⑵How should you keep the fork and knife when you start eating?
  ⑶Can you take more food than you need?
  ⑷Can you speak loudly at the table?
  ⑸Can you drink too much during the dinner?
  这个过程要求学生更加细化对课文的阅读和理解,从而进一步熟悉和掌握吃西餐的礼仪和习惯,同时要求学生将课文介绍转变为自己叙述,也即是将语言输入转化成语言输出的过程。这个过程还可以培养学生脱口“说”英语的能力。
  2.3 深化阅读内容,提高语言能力
  2.3.1 让学生共同合作根据阅读材料依次归纳吃西餐的餐桌礼仪:
  ⑴First, when you sit down at the table, take your napkin and put it on your lap.
  ⑵You should keep the knife in your right hand and the fork in your left.
  ⑶It’s polite to eat up the food on your plate.
  ⑷Don’t take more food than you need.
  ⑸Try to speak quietly and smile a lot.
  ⑹Never drink too much during a dinner.
  ⑺When you drink to somebody, you’d better raise your glass and take only a sip.
  ⑻If you don’t remember these rules, just do as other people do.
  这个过程是在巩固和熟悉西餐礼仪的同时,让学生将所学内容内化成为自己的语言。既是“读”的深化,也是进一步培养学生“说”的能力,即进一步培养学生语言输出的能力。
  2.3.2 教师根据归纳的短文要点,利用PPT留出不同的空格让学生填写:
  ⑴How to follow formal western table manners: ______, when you______ ______ at the table, ______ your napkin and ______ it on your lap. You should ______ the knife in your right hand and the fork in your ______. It’s polite to _____ _____ the food on your plate. Don’t ______ more food than you need. Try to ______ quietly and ______ a lot. Never _____ too much during a dinner. When you ______ _____ somebody, you’d better _____your glass and ______ only a sip. If you don’t______ these rules, just ______ as other people_____.
  ⑵How to follow formal western table manners: First, when you sit down _____ _____ _____, take your ______ and put it______ ______ ______. You should keep the ______ in your right hand and the fork ______ ______ _____. It’s polite to eat up the food _____ _____ ______. Don’t take ______ ______ than you need. Try to speak _______ and smile _____ ______. Never drink ______ ______ during a dinner. When you drink to _______, you’d better raise ______ ______ and take ______ _____ ______. If you don’t remember ______ ______, just do _____other people do.
  这个过程要求学生不看课本中的阅读材料,根据记忆来完成。这既让学生进一步熟悉和记忆了阅读的内容,又可以强化学生内化所学的知识,确保语言输出的正确性。这个过程可以让学生更加清楚和明白相关动词和名词的搭配,让学生学会正确使用语言,可以提高学生的综合能力,
  3.预留作业,巩固提高
  为了对该课内容的进一步巩固,要求学生课后写一篇短文:how to have a western dinner .
  总之,“根据所在地区的教学实际需要、学生现有水平、课时安排等,可对教材内容作适当的补充和删减。”这是《课标》对我们英语教师的要求,也是因材施教的需要。要做好这项工作,要求我们必须研究和读透教材,真正了解自己学生的学习基础和接受能力,才能对教材和配套资源进行有效的整合。从而有效提高课堂效率,在有限的时间之内让学生“听、说、读、写”的能力都得到有效的提高。
  参考文献
  [1] 教育部:《义务教育英语课程标准》(2011年版),北京师范大学出版社。
  [2] 北京市仁爱教育研究所:2012.12,Project English八年级下册, 科学普及出版社。
  [3] 北京市仁爱教育研究所:2012.12,教学资源光盘 八年级下册, 电子工业出版社。
  收稿日期:2013-06-03
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