论文部分内容阅读
【摘要】使用化学自动分析仪检测啤酒样品中的多酚含量时，如果没有标准物来做标准曲线，会使样品的多酚检测出现波动，结果不稳定。本研究以啤酒为基质添加一定量的茶多酚，按一定的稀释梯度做标准曲线，可使多酚含量的分析更加准确，提高工作效率。
利用茶多酚添加法使用化学自动分析仪检测啤酒中多酚含量的研究
【摘 要】
：
【摘要】使用化学自动分析仪检测啤酒样品中的多酚含量时，如果没有标准物来做标准曲线，会使样品的多酚检测出现波动，结果不稳定。本研究以啤酒为基质添加一定量的茶多酚，按一定的
【机 构】
：
广州珠江啤酒股份有限公司
【出 处】
：
啤酒科技
【发表日期】
：
2013年10期
其他文献
谴责达赖集团干扰破坏班禅转世灵童工作的严正声明西藏自治区政协六届三次会议５月２４日，西藏自治区政协召开六届三次会议，对达赖喇嘛在印度突然宣布西藏一名儿童为“班禅转世灵童”
目的 了解湖北恩施土家族苗族自治州新生儿窒息的发生率及重度窒息发生的影响因素。方法 选择湖北恩施土家族苗族自治州16家医院作为研究现场。收集2016年1~12月在该16家医院
大麦中的酚类化合物及相关酶（如酚类合成酶苯丙氨酸解氨酶，酚类氧化酶过氧化物酶和多酚氧化酶）对大麦的生长发育、抗病特性及啤酒质量有重要影响。本文研究了16种不同品种、22种
西藏文艺丰收的季节西藏自治区文学艺术界联合会群众最爱看的节目：双人折嘎。大型系列电视片《西藏文化系列》之一藏民族有着悠久的历史，其独具特色的灿烂文化是中华民族文化艺
思想政治工作是我们党经济工作和其他一切工作的生命线,在当今互联网迅猛发展的时代,如何通过改革创新,运用新技术、新手段更好地发挥这个政治优势,是当前我们各级党组织面临
2011年，中国啤酒市场的供求矛盾有所缓解，2011年1～11月，全国啤酒产量达461亿升，同比增长9．87％。我国继续保持世界啤酒生产和消费大国的霸主地位。就整个啤酒市场一年来的表现来看，供