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红景天甙是红景天属植物的主要药效成分，是一种很有前途的环境适应药物，具有抗疲劳、抗衰老、抗微波辐射、抗病毒及抗肿瘤等特异功效，尤其在军事、航天、运动及保健医学上具重要应用价值，近年来备受关注。本文在介绍了红景天属植物的开发利用价值及资源现状的基础上，重点探索了红景天甙生物合成的可能途径。认为其甙元酪醇是经由莽草酸途径合成，再由UDP葡萄糖基转移酶（Glucosyltransferase）催化葡萄糖和酪醇合成红景天甙，而红景天甙又可能在β-D-葡萄糖苷酶作用下降解为甙元酪醇和葡萄糖。文章阐述了参与红景天甙代