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农药在人类防治农作物病虫害、草害等诸方面起到了巨大的贡献,但是随之而来的农药残留则对环境和人类健康带来了严重的危害。介绍了目前常用的几种降解农药残留的方法。
农药残留降解方法研究
【摘 要】
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农药在人类防治农作物病虫害、草害等诸方面起到了巨大的贡献,但是随之而来的农药残留则对环境和人类健康带来了严重的危害。介绍了目前常用的几种降解农药残留的方法。
【机 构】
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陕西师范大学食品工程系
【出 处】
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食品研究与开发
【发表日期】
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2004年06期
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