【摘 要】
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以全服务型为特征的会议酒店有必要审视服务质量以满足市场对品质的需求。基于B2B的视角,运用服务三因素模型,以行业服务规范为基础,构建多层级的会议酒店服务质量评价指标体系。指标内容着眼于设施、人员和服务三个方面,包括生活服务和会议服务两个模块,反映出会议酒店服务的流程与特点。采用层次分析法确定指标权重并分析各指标的影响,为会议酒店服务质量管理提供方法工具。
【基金项目】
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江苏高校哲学社会科学研究基金项目“‘会展+旅游’融合发展下的会议酒店服务评价体系研究”(2018SJA0884);
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以全服务型为特征的会议酒店有必要审视服务质量以满足市场对品质的需求。基于B2B的视角,运用服务三因素模型,以行业服务规范为基础,构建多层级的会议酒店服务质量评价指标体系。指标内容着眼于设施、人员和服务三个方面,包括生活服务和会议服务两个模块,反映出会议酒店服务的流程与特点。采用层次分析法确定指标权重并分析各指标的影响,为会议酒店服务质量管理提供方法工具。
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