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<正> (一) 中国是一个具有悠久历史的文明古国,她为世界创造了丰富灿烂的古代文化,其中酒文化也源远流长,自有特色。中国同埃及以及巴比伦,已被公认为世界并列的三大酒文化古国。世界上古代各个民族,大都把酒视为具有很大魔力的神奇之物。古希腊悲剧的诞生,直接起源于“酒神祭”的仪式。尼采就认为希腊悲剧的起源与充满活力的狄奥尼索斯的“酒神精神”