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期刊论文
食品生产与加工的安全影响因素与保障措施
食品生产与加工的安全影响因素与保障措施
来源 :现代食品 | 被引量 : 0次 | 上传用户:zhengji1
【摘 要】
:
本文阐述了我国食品生产与加工行业的发展现状,针对食品生产与加工中存在的问题进行了分析,并结合我国的实际情况提出了一系列的解决措施,旨在减少食品安全问题的发生。
【作 者】
:
何冬云
石岭
李永丽
【机 构】
:
双汇集团技术中心
【出 处】
:
现代食品
【发表日期】
:
2020年15期
【关键词】
:
食品生产与加工
安全
影响因素
保障措施
Food production and processingSafetyInfluencing factorsSafe
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本文阐述了我国食品生产与加工行业的发展现状,针对食品生产与加工中存在的问题进行了分析,并结合我国的实际情况提出了一系列的解决措施,旨在减少食品安全问题的发生。
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