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本文先分析了闽台农产品贸易中的食品安全防范体系构建的意义,然后从风险分析角度,按照风险评估、风险管理、风险通报与交流三个方面构建了闽台农产品贸易中的食品安全防范体系。
论闽台农产品贸易中的食品安全防范体系构建
【摘 要】
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本文先分析了闽台农产品贸易中的食品安全防范体系构建的意义,然后从风险分析角度,按照风险评估、风险管理、风险通报与交流三个方面构建了闽台农产品贸易中的食品安全防范体
【机 构】
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华侨大学旅游学院,渭南职业技术学院
【出 处】
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中国人口.资源与环境
【发表日期】
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2012年S2期
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