基于校企合作的高职电商专业课程资源优化配置研究

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  摘   要:通过调研发现,目前电商专业课程普遍存在着一些问题,如:教学内容与企业岗位脱节、电商专业教师缺乏实践经验、校内实训设备相对落后等。通过下企业访学的契机,文章提出了基于校企合作的高职电商专业课程改革的项目,并对该项目的设计、实施过程及评估与成果进行了研究。
  关键词:校企合作;电商专业;课程改革
  1    文献综述
  文章用“校企合作”和“电商专业改革”两个关键词在知网上用搜索主题的方式进行检索,共检索到10条与校企合作的相关信息,相关研究主要集中在以下几个方面:
  (1)电商专业校企合作的认识。在校企合作的背景下,董夙愿[1]认为,一方面,企业对电商人才的需求旺盛;另一方面,企业招聘不到合适的具有实践能力的人才。企业的需求和电商人才的供给存在矛盾。李小斌[2]认为,我国大部分高职院校电子商务专业由于缺乏专业能力强的师资力量,来自电商企业和有电商实战经验的教师非常少,学校在实训教学期间缺少适合学生实训且紧贴行业发展的课程教学资源。苏晓萍认为,当前,虽然我国电商技术发展迅速,但学校的实践教学在技术和资源上却存在一定的滞后性。这导致学生的技能水平难以达到企业标准。
  (2)电商专业校企合作的形式。主要有以下几种:一是学生暑期企业实践;二是与企业合作的校园创新创业活动;三是承接企业真实电商服务项目;四是企业技术人员来校培训;五是在校成立创业园或者校内实训基地,直接引入外部企业。
  (3)电商专业校企合作的实践。在实践教学内容的选择上,以企业真实项目为载体,主要有以下4种形式:课程综合实训项目、工作室项目、创业项目、校内生产性实训基地项目。依托企业项目进行实践教学要注意的问题有注意以下几点:一是在谈判中要协调企业与学校的双方利益,如果只考虑学校利益,就会导致项目合作失败。二是要做好备选方案。一些学生在参加实训项目时态度不端正,缺乏执行力,甚至影响企业的利益,这些学生会被企业淘汰。学校应为被淘汰的学生制订备选方案。
  总体来看,国内学者在基于校企合作的高职电商专业改革的研究上,理论方面和实证方面的研究相对较少,所采用的校企合作模式存在投入大、不可控因素较多的问题。通过亲自下企业访学的方式,一方面,提升自身的专业实践能力,了解与课程对接的具体工作岗位职责及产品的商业化标准和运作流程;另一方面,通过引入企业的真实工作案例并邀请企业师傅来校共同授课的方式,对所教授的电商专业课程“视频剪辑与制作”进行改革。这种方式是对校企合作方式的补充,弥补了其他方式的不足,可行性较高,效果较好。
  2    目前高职电商专业课程教学存在的问题
  2.1  教学内容与企业岗位脱节
  高职院校选用的教材大多为符合国家十三五规划的教材,而对于电商专业而言,教材可选择性很少。如视频剪辑类的课程,近3年来出版的符合国家十三五规划的教材就1本。教材内容以基础知识和基本操作技巧为主,所选用的案例大多为普通案例,而不是符合企业工作实践的案例,这导致教学内容基本与企业岗位脱节,学生发现在学校学的内容,到了企业工作岗位之后用不上。很多内容还得重新学习,还会导致学生在应聘工作时缺乏自信。这也是为什么有些企业在招聘时对工作经验有要求,因为企业不想花费太多时间和精力去培养新员工。这对于高职院校的学生是致命打击,因为高职院校培养的学生就是服务于企业一线。如果学生所学的知识技能与工作岗位要求的不一致,这对学生就业非常不利。
  2.2  电商专业教师缺乏实践经验
  对于大多数院校而言,电商属于新开的专业,发展时间不长,通常只有短短的几年时间。校内专任教师虽然理论知识足够,但由于缺乏企业工作经历,实战经验缺乏。这导致教师自身的技能水平只能应付基本的教学,达不到企业的要求,也很难教出实践操作强、技术水平一流的学生。显然,这对专业发展、学生就业和教师自身发展都是不利的。
  2.3  校内实验实训设备相对落后
  实验实训设备的问题一直都存在,学校的实验实训设备正常情况下是要落后于企业的设备设施的。因为学校在购买这些设备的时候是从满足教学的需求出发的,而企业在购买设备时是从满足生产和工作需求出发的,在需求标准上,企业要高于学校。比如,用于视频剪辑课程的实训设备,学校机房的电脑配置一般在3 000~4 000元,而电商企业的电脑一般会在5 000~6 000元,甚至更多。有的婚庆公司的电脑配置甚至会达到几万元。在设备更新換代的时间和频率方面,学校也落后于企业。各学校由于经济实力不同,专业实验实训条件虽有差距,但总体而言,大多数学校电商专业的实验实训设施要落后于大多数企业的生产设备。如果只用电脑剪辑视频,学校的机房加上电商专业学生自己购买的电脑完全能满足需求,学生只要熟练掌握了有用的剪辑技能,到了企业之后也是能符合工作需求的。但如果谈到拍摄视频的设备,几乎所有的学校都不可能为学生提供专业的拍摄设备。对此,学校只能通过其他途径去解决这方面的学习需求。
  2.4  教学模式相对落后
  由于学校电商专业的一些课程没有企业的支撑,缺乏企业实战资源和企业师傅的指导。对比基于校企合作的专业课程,这些课程在教学模式上相对落后。基于校企合作的课程,可以引入企业丰富的实践案例,邀请企业师傅来校授课。学校教师在教授理论基础知识和基本操作技能方面有优势,企业师傅在教授实战经验技巧方面有优势。学校教师和企业师傅的合作教学使得双方教学优势互补,对学生的学习是非常有益的。校企合作带来的教学资源整合,使得学生能学到更多实用的知识和技能。基于校企合作的课程教学,课程内容结构得到优化,教学效果好。课程教学的改革和进步也使专业得到发展,让学生对专业课程的学习更有信心。
  3    企业对岗位的要求   在猎聘网上用“电商摄影师”进行搜索,通过浏览各公司对该职位的要求,归纳出各公司对求职者的共同要求有:(1)摄影相关专业的毕业生。(2)至少一年以上的静物和短视频拍摄经验,熟练使用各种拍摄器材,能独立完成拍摄任务。(3)精通图片和短视频的后期处理。(4)有较强的审美能力。从这些可以看出,企业对人才的要求非常实际,基本上是从工作实际出发。电商专业的学生如果想应聘这样的岗位,光靠学校的师资力量是不够的,必须通过校企合作的方式引入企业的技术人员来校授课,引入企业的工作实践案例给学生传授有用的实践经验。另外,从企业所开出的工资来看,对于电商摄影师岗位,大部分企业开出的薪资都在8 000~12 000元的范围,可以说非常丰厚。但即使这样,企业要招到一个合适的人也不容易,甚至有时候是困难的。学校课程教授的内容如果和企业对人才的要求相差太远的话显然是不行的。因而,为了向电商企业输送合格的高技能高素质型人才,也为了专业自身的发展,基于校企合作的高职电商专业课程改革势在必行。
  4    课程实施改革
  4.1  项目设计
  该项目是关于电商专业课程改革的,因此其设计就是针对如何进行课程改革。课程改革的目的是解决现在课程教学过程中存在的问题。如:教学内容与企业脱节,电商专业教师缺乏实践经验,校内实验实训设备相对落后,教学模式相对落后等。通过之前的分析可发现,这些问题的最佳解决策略是通过校企合作的方式。笔者有幸申请到与浙江广厦建设职业技术学院合作的义乌某电商企业进行访问,学习产品拍摄和视频剪辑。基于企业工作经验,本项目的课程改革设计思路如图1所示。
  4.2  项目实施
  项目的实施过程,根据课程改革的设计思路,可以分为两个主要阶段。
  4.2.1  企业学习阶段
  第一阶段,在企业学习。首先,教师先对现有专业课程存在的问题进行收集和分析。把主要的问题列成一个清单。然后,教师向学校申请下企业访学。接下来,经过学校批准之后,教师可以通过同事推荐或自己主动联系企业的方式来联系一家愿意合作的企业,并告诉企业访学的具体目的。教师在选择访学企业的时候要考虑交通和企业所在的位置。最好是选择交通便利又离学校和家比较近的单位。因为如果离得远,一般情况下需要自己解决住宿问题,而且有时候学校在教师下企业的同时可能还会有各种教学任务布置给教师。最后,就是去企业工作。这时,教师必须多思考工作中遇到的问题,并多与企业师傅沟通,在师傅的帮助下不断积累工作经验、提升自身各项工作能力。同时,教师在熟悉具体工作任务要求之后,要注意收集典型工作案例。
  4.2.2  回校课程改革阶段
  第二阶段,回校进行课程改革。基于企业的访学经验,首先要对课程标准进行修订,以解决教学内容与企业岗位脱节的问题。教师通过访学经历,对教学内容进行重新梳理和整合。如:哪些知识点和操作技能是实际工作中必备的,哪些是少见的甚至不太会用到的,教学内容要坚持实用够用的原则。同时,要把企业工作中的典型案例运用到教学任务当中,让学生练习和操作这些案例,以获得实用的技能。另外,在课程学时分配上要向实用技能和典型案例倾斜。
  其次,要邀请企业师傅来校授课,以弥补专业教师实践经验不足的问题。虽然经过访学之后教师的专业技能得到了大幅度提升,但在做一些难度大的项目时,经验丰富的企业师傅显然更有发言权。教师在邀请企业师傅时,最好选择经验丰富、工作能力相对较强的老师傅,对一些专业问题有自己独到的见解。教师最好在回校之前就向企业师傅作一个口头邀约,在企业师傅答应之后,校内教师要提前将授课计划和具体安排告诉企业师傅,以便其协调安排好时间。企业师傅可能会因为各种原因不能按时来校上课,这时候校内教师要与企业师傅协调好,想好应对措施。如:可以让企业师傅通过视频直播课或者录制微课的方式进行授课。具体步骤:校内教师把学生召集到实训教室,通过边看视频直播边操作的方式进行。需要补充的是,在企业师傅来校授课期间,校内教师要扮演助教的角色,要协助企业师傅准备教案,要在课堂上管理学生的纪律,要督促学生按时完成作业,上完课后还要整理好各种资料。另外,可能还要把企业师傅的授课内容录制下来,以方便日后学习观看。
  对于校内实验实训设备相对落后的问题,可以通过组织学生去企业参观学习的方式来解决。对于电商产品拍摄和视频剪辑这样的课程,学校不可能提供专业的拍摄设备或者性能强劲的剪辑电脑。通过去企业参观学习,可以让学生了解到企业工作中所用的设备有哪些,棚拍是怎么回事,外拍又是怎样进行的。通过这种方式,让学生对真实的工作过程有一个了解,同时,也对与学校合作的企業能有一个具体的认识。这对于企业未来到学校招聘也是一个很好的前期宣传,学生如果喜欢该企业,在未来实习期间找工作的时候,会选择该企业。这种方式无形中促进了校企合作,而且合作成本相对较低,可行性高,效果较好。
  4.3  项目评估与成果
  通过课程改革,学生的学习主动性和学习兴趣相比传统课堂均有所提高。由于引用了企业的工作实践案例,课堂教学目标变得更加明确。以前一堂课可能要讲多个知识点,教师可能会面面俱到地讲,教师的教学虽然能把知识点讲透,但结合的案例实践性不强,学生学完后印象不深刻。改革后的课堂,教师以企业典型工作案例为目标,重点讲解一两个知识点,学生学习完之后对所学的内容印象更深刻。另外,在邀请企业师傅来校上课之后,课堂上也有了新的活力。企业师傅上课与校内专任教师相比,是另一种风格。企业师傅上课,学生往往会表现得更放松,听课也更认真,学生会有新鲜感。企业师傅给人的感觉就是经验非常丰富,讲课更通俗易懂。对于一些重难点知识和项目,企业师傅讲得要更清楚、效果更好。比如视频剪辑课程中蒙版的应用、视频过渡效果的应用,对于这些知识,教师很可能就照着书本讲,而企业师傅会结合现在流行的转场效果或者工作实际来讲。有时候校内教师讲完课后,很多学生还是一头雾水,而企业师傅可能一点就通,学生的访谈及问卷调查也证实了这点。   通過校企合作的方式进行课程改革,学校专业积累了大量企业典型工作案例,重新整合了课程资源,优化了课程结构,通过校内教师与企业师傅合作教学的方式,在教学上实现了优势互补。从教学效果上看,学生积极性和主动性都有较大程度的提升,学习目标更明确,学生感觉学到的知识和技能很有用。同时,也促进了校企合作朝着更深的层次发展。企业也更愿意来校招聘学生,甚至提出要学校开设订单班,想大批量地从学校招人。
  5    结语
  教师通过申请访问工程师到企业学习锻炼,对基于校企合作的高职电商专业课程改革项目进行了研究。通过该项目,教师有了企业工作经历,自身的专业技能得到了大幅度提升。通过访工教师与企业人员的交流,促使校企进一步合作。同时,带来了课程改革的成功。企业愿意到学校招人,学生对合作企业有了更深刻的印象,在实习或者毕业找工作时也愿意去企业工作。基于校企合作的高职电商专业课程改革,使学校、企业、学生三方受益。改革的过程中也有些要注意的地方,比如,合作的企业须有一定的规模和资质,邀请授课的企业师傅必须自身技能过硬且经验丰富。改革的时候,也存在一些问题,如:教师到企业工作学习,必须得到学校的支持;教师可能学校企业两头跑,自身压力会更大;邀请企业师傅来校上课会增加学校的支出,并且需要校内教师的协助,但这些问题或者困难都可以得到解决,且利大于弊。高职电商专业由于大部分课程属于技能要求高、实操性强的课程,因此,要进行课程改革,校企合作是一剂良方。
  [参考文献]
  [1]董夙愿.“校企合作”框架下电子商务专业人才培养模式改革[J].商业经济究,2018(10):80-90.
  [2]李小斌.基于企业项目的高职电商专业实训教学改革探索[J].现代营销,2018(19):219-220.
  Research on the optimal allocation of E-commerce curriculum resources in higher vocational colleges based on the cooperation between school and enterprise:
  taking “Video Editing” course as an example
  Huang Jianming
  (Zhejiang Guangsha College of Applied Construction Technology, Jinhua 322100, China)
  Abstract:Through the research, there are some problems in E-commerce courses. For example, the teaching contents are out of line with the positions of the enterprise; the professional teachers of E-commerce department are lack of practical experience; the practical training equipment in the school is relatively backward. Through the opportunity of visiting enterprises, the article puts forward the project of E-commerce curriculum reforms based on school-enterprise cooperation, and gives a study on its design, its implementation process, and its evaluation and results of the project.
  Key words:school-enterprise cooperation; E-commerce; curriculum reforms
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