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建立了一种快速、准确的高效液相色谱-蒸发光散射检测法（HPLC-ELSD）测定发酵液中L-精氨酸含量。采用Prevail C18色谱柱（C185μm，250×Ф4．6mm，Alltech），以5mmol·L^-1七氟丁酸（三氟乙酸调pH至1．0）和乙腈为流动相，采用梯度洗脱，总流速为1．0mL／min。ELSD参数：漂移管温度为117．0℃， 载气流速为3．2L／min。L-精氨酸等氨基酸的回收率为96％．104％。能够快速、精确测定发酵样品中目的产物L-精氨酸与其它氨基酸含量。