为了研究早期断奶对仔猪肠上皮细胞氧化与损伤的影响,将80头21日龄健康哺乳仔猪随机分成2组,吮乳组与断奶组,分别于断奶0、1、3、5、7、10和14 d采样检测各组仔猪肠上皮细胞中氧化、损伤、修复相关指标。结果显示,与吮乳组相比,断奶组肠上皮细胞中抗氧化酶活性显著降低、过氧化产物丙二醛(MDA)含量明显升高,二胺氧化酶含量先降低后升高、肠上皮细胞损伤明显,表皮生长因子及其受体的mRNA表达量迅速降低,并显著低于吮乳组,氧化还原因子的mRNA表达显著降低。综合本试验指标所得数据结果表明,断奶后1～3 d急剧变化,5～7 d达到峰顶或峰谷,而后开始恢复,10～14 d恢复到正常水平。这说明早期断奶对仔猪肠上皮的影响持续时间较长,可引起仔猪肠上皮细胞严重的过氧化,损伤严重,自然修复较缓慢。