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摘要 介绍了泾川县日光温室黄瓜栽培技术，包括品种选择与种子处理、播种育苗、嫁接、整地定植、植株调整、肥水管理、温湿度及光照调节、病虫害防治、及时采收等内容，以期有效解决生产上存在的实际问题，提高黄瓜产量和种植户效益。
关键词 黄瓜；日光温室；栽培技术；甘肃泾川
中图分类号 S642.204 .7 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2012）01-0133-02
黄瓜是日光温室反季节栽培的主要蔬菜种类，栽培面积已占日光温室生产面积的50%以上，以深冬一大茬、秋冬茬、冬春茬栽培为主，产量高、效益好、易栽培。现将泾川县日光温室黄瓜栽培技术总结如下。
1 品种选择与种子处理
黄瓜品种直接影响产量，是温室种植的关键所在，冬茬应选择耐低温、寡照、早熟、抗病、丰产、商品性好的品种，如博爱13B、津优30、冬冠4号、新泰密刺、长春密刺等；春茬应选择津优13、津春3号、津杂2号、津杂4号等。播前浸种催芽，用55 ℃温水浸种，水温保持30 ℃浸泡4 h后洗净包好，于28 ℃催芽24 h，黑籽南瓜浸种同黄瓜，但应在30 ℃催芽。
2 播种育苗
南瓜用塑料钵育苗，黄瓜采用营养土苗床育苗，以便嫁接。秋冬茬黄瓜播种期在8月上中旬为宜，深冬一大茬黄瓜播种期在9月中下旬为宜。苗床营养土可用腐熟的农家肥与肥沃的菜园土按1∶2配制，加适量复合肥。床土厚约10 cm，铺平压实后喷药消毒，并盖膜保温，提前装好塑料钵育苗[1]。选晴天上午播种，靠接法黑籽南瓜较黄瓜晚播5～7 d。播前先将床土洒水湿透，待水渗透后播种，黑籽南瓜每钵播2粒，黄瓜密度3 cm×3 cm，黑籽南瓜用种量22.5 kg/hm2，黄瓜用种量1.50～2.25 kg/hm2。播后覆土盖膜，覆土厚度1.0～1.5 cm。播后尽量提高室温，土温25 ℃以上，气温保持在28～30 ℃，出苗后立即降温，白天土温15～18 ℃，气温23～25 ℃，昼高夜低，经10～13 d可嫁接。
3 嫁接
嫁接方法采用靠接法，选晴天上午进行嫁接，黄瓜播种11～12 d，子叶已展开，第1片真叶未展开，高6～7 cm为嫁接适宜期。嫁接时，去掉南瓜的真叶（包括心叶）在其胚轴上部1.0～1.5 cm处向下斜切0.5 cm左右，深约为茎粗的1/2，再用刀片在黄瓜幼苗的胚轴上作一向下斜切0.5 cm左右的切口，然后把砧木和接穗的切口处准确接合，用嫁接夹固定，然后将黄瓜栽入塑料营养钵，浇少量水，放入苗床盖上小拱棚。嫁接后应遮荫，增加温度，特别是前3 d，早晚用散射光，中午遮荫，防止直光照射，湿度保持在95%以上（膜上有水珠），温度白天25～28 ℃，不低于20 ℃，不高于30 ℃；夜间温度5～18 ℃，不低于13 ℃，约7 d后，嫁接苗整日见光不萎蔫时，可转入正常管理。14 d左右时，嫁接苗充分活动时，将接穗靠近切口的根切断，使2种植物根并存进行定植，定植前7 d加大昼夜温差，低温炼苗，培育壮苗。
4 整地定植
用烟雾剂温室消毒，并用五氯硝基苯对土壤消毒。定植前10 d，用敌敌畏0.1 g/m3 75%百菌清1 g/m3与锯末混合点燃烟熏24 h。整地前施足基肥，可施优质农家肥75 t/hm2或纯鸡粪22.5 t/hm2、腐熟的油渣4.5～6.0 t/hm2、过磷酸钙375～450 kg/hm2、二铵750 kg/hm2或复合肥1.5 t/hm2，撒施后，深翻浇足底水[2]。南北向做畦，高垄栽培，垄高15～20 cm，畦宽70～80 cm，沟宽40～50 cm。采用高畦垄作，宽窄行单株定植，株距30～35 cm，栽植密度为4.95万～5.25万株/hm2。定植时先在垄正中打孔，然后浇水，水渗后摆苗，摆苗后再浇1次稳苗水，取土封口，行中间形成暗灌水沟，后盖地膜，取出瓜苗，压紧膜口，定植后浇足缓苗水。
5 植株调整
及时绑蔓上架，即在黄瓜拢头的上端南北向拉铁丝，黄瓜缓苗后吊绳牵引，每隔3～4 d绑蔓1次。绑蔓的松紧度应抑强扶弱，对于生长势强的植株适当绑紧，并使生长点高矮一致。所有生长点长到接近屋面时，除去下部病叶、老黄叶进行落蔓。主蔓结瓜的应去掉所有的侧枝，侧蔓结瓜的在结瓜后留1～2片叶掐尖，并打去卷须和过多的雄花。
6 肥水管理
提倡使用有机肥作追肥，追肥的原则是少量多次、前轻后重，催瓜肥在根瓜坐住后追施，盛瓜肥在根瓜采收后进行。可结合浇水追施速效性化肥225～375 kg/hm2，还可用0.2%磷酸二氢钾进行叶面追肥[3]。根瓜采收前浇1次小水，严寒期最好利用滴灌浇3～4次水，开春后随温度升高，进入盛瓜期需水量加大，需隔7～10 d浇1次水。
7 温湿度及光照调节
定植后，白天温度保持28～30 ℃，夜间不低于15 ℃，缓苗后加大昼夜温差促根控秧。采用四段变温管理，早晨及早揭帘，白天超过30 ℃放风，下午降到20 ℃关棚盖帘，前半夜维持15～18 ℃，后半夜10～12 ℃，早晨揭帘前保持8～10 ℃，白天25～28 ℃。黄瓜生长要求较高的湿度，一般晴天白天相对湿度保持55%～65%，夜间不超过85%；阴天白天70%～80%，夜间85%～90%[4]。每天保证光照8 h以上，阴雪天尽量争取散射光。
8 病虫害防治
黄瓜病害主要有灰霉病、疫病、霜霉病等，虫害主要有根节线虫、白粉虱、蚜虫等。防治灰霉病，可选用20%嘧霉胺300～500倍液，或50%异菌脲800～1 000倍液喷雾；防治疫病，可用25%瑞毒霉可湿性粉剂400倍液灌根；防治霜霉病，可以选用72.2%霜霉威水剂800倍液，或72%杜帮克露可湿性粉剂600倍液，或烯酰吗啉3 000倍液[5-6]，或58%甲霜灵锰锌可湿性粉剂500倍液，或40%乙磷铝可湿性粉剂300～400倍液喷雾，在阴雨天可施放10%霜霉清或10%百菌清烟雾剂防效更佳；在根节线虫病防治上，与叶菜类、葱蒜类等实行2年以上的轮作，于收获后对病田灌水，定植时穴施惠光杀虫素或10%力满库颗粒剂；防治白粉虱、蚜虫，可以选用21%啶虫辛（毒露）15支/hm2对水225 kg，或5%高氧啶虫脒1 000～2 000倍液，或5%啶虫脒1 000～2 000倍液喷雾[7]。
9 及时采收
为促使黄瓜发棵增加产值，早期果实特别是根瓜应提早采收[8]。严寒期大约15 d采收1次，早春5～7 d采收1次，夏初2～3 d采收1次。
10 参考文献
[1] 王庆芬，周晓，常磊，等.冬暖棚越冬黄瓜高产配套技术[J].内蒙古农业科技，2004（S2）：3.
[2] 刘协广，李自兴.日光温室冬春茬黄瓜加行高矮秧密植技术[J].河南农业科学，1998（1）：28-29.
[3] 牛全根，崔卫国.秋黄瓜高产高效栽培技术[J].种业导刊，2010（10）：41-42.
[4] 史宣杰，程俊跃，刘杰，等.扶沟秋延后黄瓜高效栽培技术[J].河南农业科学，2010（1）：108-109，118.
[5] 李洪山，申玉香，马旭东.棚栽黄瓜霜霉病的发病特点及其化学防治措施[J].江西农业学报，2007，19（9）：62-64.
[6] 胡宁宝，吴华圃.无公害黄瓜生产中对霜霉病的田间药效试验[J].华北农学报，2006，21（S3）：18-21.
[7] 朱国旺，王虎群.保护地黄瓜冬季管理技术[J].种业导刊，2011（7）：33.
[8] 戴红，孟德龙，汪洪洋.黄瓜津春3号日光温室栽培技术[J].种业导刊，2009（4）：37-38.
关键词 黄瓜；日光温室；栽培技术；甘肃泾川
中图分类号 S642.204 .7 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2012）01-0133-02
黄瓜是日光温室反季节栽培的主要蔬菜种类，栽培面积已占日光温室生产面积的50%以上，以深冬一大茬、秋冬茬、冬春茬栽培为主，产量高、效益好、易栽培。现将泾川县日光温室黄瓜栽培技术总结如下。
1 品种选择与种子处理
黄瓜品种直接影响产量，是温室种植的关键所在，冬茬应选择耐低温、寡照、早熟、抗病、丰产、商品性好的品种，如博爱13B、津优30、冬冠4号、新泰密刺、长春密刺等；春茬应选择津优13、津春3号、津杂2号、津杂4号等。播前浸种催芽，用55 ℃温水浸种，水温保持30 ℃浸泡4 h后洗净包好，于28 ℃催芽24 h，黑籽南瓜浸种同黄瓜，但应在30 ℃催芽。
2 播种育苗
南瓜用塑料钵育苗，黄瓜采用营养土苗床育苗，以便嫁接。秋冬茬黄瓜播种期在8月上中旬为宜，深冬一大茬黄瓜播种期在9月中下旬为宜。苗床营养土可用腐熟的农家肥与肥沃的菜园土按1∶2配制，加适量复合肥。床土厚约10 cm，铺平压实后喷药消毒，并盖膜保温，提前装好塑料钵育苗[1]。选晴天上午播种，靠接法黑籽南瓜较黄瓜晚播5～7 d。播前先将床土洒水湿透，待水渗透后播种，黑籽南瓜每钵播2粒，黄瓜密度3 cm×3 cm，黑籽南瓜用种量22.5 kg/hm2，黄瓜用种量1.50～2.25 kg/hm2。播后覆土盖膜，覆土厚度1.0～1.5 cm。播后尽量提高室温，土温25 ℃以上，气温保持在28～30 ℃，出苗后立即降温，白天土温15～18 ℃，气温23～25 ℃，昼高夜低，经10～13 d可嫁接。
3 嫁接
嫁接方法采用靠接法，选晴天上午进行嫁接，黄瓜播种11～12 d，子叶已展开，第1片真叶未展开，高6～7 cm为嫁接适宜期。嫁接时，去掉南瓜的真叶（包括心叶）在其胚轴上部1.0～1.5 cm处向下斜切0.5 cm左右，深约为茎粗的1/2，再用刀片在黄瓜幼苗的胚轴上作一向下斜切0.5 cm左右的切口，然后把砧木和接穗的切口处准确接合，用嫁接夹固定，然后将黄瓜栽入塑料营养钵，浇少量水，放入苗床盖上小拱棚。嫁接后应遮荫，增加温度，特别是前3 d，早晚用散射光，中午遮荫，防止直光照射，湿度保持在95%以上（膜上有水珠），温度白天25～28 ℃，不低于20 ℃，不高于30 ℃；夜间温度5～18 ℃，不低于13 ℃，约7 d后，嫁接苗整日见光不萎蔫时，可转入正常管理。14 d左右时，嫁接苗充分活动时，将接穗靠近切口的根切断，使2种植物根并存进行定植，定植前7 d加大昼夜温差，低温炼苗，培育壮苗。
4 整地定植
用烟雾剂温室消毒，并用五氯硝基苯对土壤消毒。定植前10 d，用敌敌畏0.1 g/m3 75%百菌清1 g/m3与锯末混合点燃烟熏24 h。整地前施足基肥，可施优质农家肥75 t/hm2或纯鸡粪22.5 t/hm2、腐熟的油渣4.5～6.0 t/hm2、过磷酸钙375～450 kg/hm2、二铵750 kg/hm2或复合肥1.5 t/hm2，撒施后，深翻浇足底水[2]。南北向做畦，高垄栽培，垄高15～20 cm，畦宽70～80 cm，沟宽40～50 cm。采用高畦垄作，宽窄行单株定植，株距30～35 cm，栽植密度为4.95万～5.25万株/hm2。定植时先在垄正中打孔，然后浇水，水渗后摆苗，摆苗后再浇1次稳苗水，取土封口，行中间形成暗灌水沟，后盖地膜，取出瓜苗，压紧膜口，定植后浇足缓苗水。
5 植株调整
及时绑蔓上架，即在黄瓜拢头的上端南北向拉铁丝，黄瓜缓苗后吊绳牵引，每隔3～4 d绑蔓1次。绑蔓的松紧度应抑强扶弱，对于生长势强的植株适当绑紧，并使生长点高矮一致。所有生长点长到接近屋面时，除去下部病叶、老黄叶进行落蔓。主蔓结瓜的应去掉所有的侧枝，侧蔓结瓜的在结瓜后留1～2片叶掐尖，并打去卷须和过多的雄花。
6 肥水管理
提倡使用有机肥作追肥，追肥的原则是少量多次、前轻后重，催瓜肥在根瓜坐住后追施，盛瓜肥在根瓜采收后进行。可结合浇水追施速效性化肥225～375 kg/hm2，还可用0.2%磷酸二氢钾进行叶面追肥[3]。根瓜采收前浇1次小水，严寒期最好利用滴灌浇3～4次水，开春后随温度升高，进入盛瓜期需水量加大，需隔7～10 d浇1次水。
7 温湿度及光照调节
定植后，白天温度保持28～30 ℃，夜间不低于15 ℃，缓苗后加大昼夜温差促根控秧。采用四段变温管理，早晨及早揭帘，白天超过30 ℃放风，下午降到20 ℃关棚盖帘，前半夜维持15～18 ℃，后半夜10～12 ℃，早晨揭帘前保持8～10 ℃，白天25～28 ℃。黄瓜生长要求较高的湿度，一般晴天白天相对湿度保持55%～65%，夜间不超过85%；阴天白天70%～80%，夜间85%～90%[4]。每天保证光照8 h以上，阴雪天尽量争取散射光。
8 病虫害防治
黄瓜病害主要有灰霉病、疫病、霜霉病等，虫害主要有根节线虫、白粉虱、蚜虫等。防治灰霉病，可选用20%嘧霉胺300～500倍液，或50%异菌脲800～1 000倍液喷雾；防治疫病，可用25%瑞毒霉可湿性粉剂400倍液灌根；防治霜霉病，可以选用72.2%霜霉威水剂800倍液，或72%杜帮克露可湿性粉剂600倍液，或烯酰吗啉3 000倍液[5-6]，或58%甲霜灵锰锌可湿性粉剂500倍液，或40%乙磷铝可湿性粉剂300～400倍液喷雾，在阴雨天可施放10%霜霉清或10%百菌清烟雾剂防效更佳；在根节线虫病防治上，与叶菜类、葱蒜类等实行2年以上的轮作，于收获后对病田灌水，定植时穴施惠光杀虫素或10%力满库颗粒剂；防治白粉虱、蚜虫，可以选用21%啶虫辛（毒露）15支/hm2对水225 kg，或5%高氧啶虫脒1 000～2 000倍液，或5%啶虫脒1 000～2 000倍液喷雾[7]。
9 及时采收
为促使黄瓜发棵增加产值，早期果实特别是根瓜应提早采收[8]。严寒期大约15 d采收1次，早春5～7 d采收1次，夏初2～3 d采收1次。
10 参考文献
[1] 王庆芬，周晓，常磊，等.冬暖棚越冬黄瓜高产配套技术[J].内蒙古农业科技，2004（S2）：3.
[2] 刘协广，李自兴.日光温室冬春茬黄瓜加行高矮秧密植技术[J].河南农业科学，1998（1）：28-29.
[3] 牛全根，崔卫国.秋黄瓜高产高效栽培技术[J].种业导刊，2010（10）：41-42.
[4] 史宣杰，程俊跃，刘杰，等.扶沟秋延后黄瓜高效栽培技术[J].河南农业科学，2010（1）：108-109，118.
[5] 李洪山，申玉香，马旭东.棚栽黄瓜霜霉病的发病特点及其化学防治措施[J].江西农业学报，2007，19（9）：62-64.
[6] 胡宁宝，吴华圃.无公害黄瓜生产中对霜霉病的田间药效试验[J].华北农学报，2006，21（S3）：18-21.
[7] 朱国旺，王虎群.保护地黄瓜冬季管理技术[J].种业导刊，2011（7）：33.
[8] 戴红，孟德龙，汪洪洋.黄瓜津春3号日光温室栽培技术[J].种业导刊，2009（4）：37-38.