【摘 要】
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目的探讨野山杏果肉(FWA)的保肝作用和对高脂血症小鼠血脂的影响。方法选用♂昆明种小鼠,随机分为正常对照组、高脂模型组、血脂康阳性对照组以及FWA高、中、低剂量组,ig脂肪
【机 构】
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新疆农业大学食品科学与药学学院,兰州军区乌鲁木齐军区总医院动物科,
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目的探讨野山杏果肉(FWA)的保肝作用和对高脂血症小鼠血脂的影响。方法选用♂昆明种小鼠,随机分为正常对照组、高脂模型组、血脂康阳性对照组以及FWA高、中、低剂量组,ig脂肪乳剂4周,建立小鼠高脂血症模型,同时ig 0.1 g.kg-1.d-1血脂康和FWA(0.2、0.3、0.4 g.kg-1.d-1)。4周后,所有小鼠空腹过夜后称重、麻醉、取材,测定血清中总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)的含量,并计算肝脏指数、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)的含量和动脉硬化指数(AI),并采用组织学方法观察肝脏组织的病理学变化,评价FWA对高脂血症小鼠肝脏的保护作用。结果 FWA能显著降低高脂血症小鼠血清中TC、TG、LDL-C、AI(P<0.01),并可显著升高HDL-C的含量(P<0.01),显著降低高脂血症小鼠的肝脏指数(P<0.01),FWA高剂量组的作用显著(P<0.01)。通过组织形态学观察发现:FWA对高脂血症小鼠的肝脏保护作用较好,能减轻肝组织的脂肪变性程度。结论 FWA能降低高脂血症小鼠的血脂水平,在一定程度上预防和治疗脂肪肝,并呈现剂量依赖性。
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