国家卫计委对三类新食品添加剂的使用发布解读

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近期,国家卫生计生委发布公告称,根据《食品安全法》规定,审评机构组织专家对食品添加剂新品种氨基乙酸(羟基乙腈法)、食品用香料新品种乙基芳樟基醚和食品添加剂β-胡萝卜素扩大使用范围的安全性评估材料审查并通过。这三类食品添加剂作用于食品,将有助于改善食品的味道和色泽,在国外有较长的使用历史。随后,国家卫生计生委就该公告中涉及新增三种食品添加剂新品种扩大使用范围发布相关解读,对其使用背景、工艺必要性作了全面介绍。 Recently, the National Health and Family Planning Commission said in a statement that according to the “Food Safety Law”, review agencies organized experts on the new varieties of food additives, amino acid (hydroxyacetonitrile method), a new variety of food spices ethyl linalyl ether and food additives Beta-carotene to expand the scope of the use of safety assessment materials reviewed and adopted. The three types of food additives acting on food, will help to improve the taste and color of food, have a longer history of use abroad. Subsequently, the National Health and Family Planning Commission released the relevant interpretation on the expanded scope of application of the new three kinds of food additives involved in the announcement, and made a comprehensive introduction to its use background and process necessity.
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