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通过正交表的结构和选用、因子和水平的合理选择等教学活动，把正交实验法应用于黄连中小檗碱提取的学生实验，经过教师引导，学生参与讨论，确定了稀硫酸浓度，稀硫酸的用量、石灰乳调碱度的pH和趁热抽港后用盐酸调pH的温度为提取的因子，每个因子三个水平，选用了L9（34）作为正交实验表，学生实验后，通过直观分析和方差分析，得出此次实验最佳方案为：稀硫酸以16倍量，浓度为0．2％，浸泡24小时。石灰乳调碱度的pH为9，盐酸调pH的温度为60℃。