【摘 要】
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<正> 茯苓是“假松之真液而生、受松之灵气而结”,故又称茯灵。在古代,茯苓被人们看着是一味长生不老药而倍受推崇。一些文人或为之咏诗作赋或加工成美味的佳着食用,宋朝黄庭
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<正> 茯苓是“假松之真液而生、受松之灵气而结”,故又称茯灵。在古代,茯苓被人们看着是一味长生不老药而倍受推崇。一些文人或为之咏诗作赋或加工成美味的佳着食用,宋朝黄庭坚专咏茯苓,其所著《鹧鸪天》中云:“汤泛冰瓷一坐春,长松林下结灵根,古祥老子亲拈出,个个教成百岁人”。唐代的吴触,宋朝的苏东坡父子,则常服食茯苓。清官太医处方的补益方剂中,茯苓使用率高达十之七、八,由此可见,茯苓在人们的日常生活中占有很高的地位。 茯苓在我国药用已有三千多年的历史,在《史记》、《尔雅》等古籍上均有记载,被《神农本草经》列为上品,谓其“久服安魂养神、不饥延年”。祖国医学认为;茯苓药性缓和,有补心安胎、除湿利水、健脾固精、益智安神之功效,它补而不峻,利而不猛,既能扶正,又能驱邪,适用于治疗水湿停滞引起的食欲不振、小便不利、大便溏泻、水肿胀满、痰饮以及心脾两虚所致的眩晕、心悸、睡眠
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