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摘要：肠黏膜屏障对于防控细菌等直接与黏膜接触而引起疾病至关重要，而大肠作为载体，其免疫屏障对机体的健康作用越来越被人们重视。机械屏障作为细菌入侵机体的第一道防线，在机体肠道内环境的调节中起重要作用。随着更深入的研究，人们可能会找到更好的方式来维持机体的第一道防线不被破坏。
本文通过HE染色等途径对麋鹿的大肠进行研究。希望能对麋鹿出血性肠炎这类危害严重的疾病提供理论基础，让麋鹿种群数量能够上升更加顺利。
关键词：麋鹿、大肠、出血性肠炎
引言：
肠道是机体与外界环境接触最为密切的部位，是部分肠免疫细胞发育分化的微环境，肠上皮细胞不仅主宰人体的消化及吸收，而且在机体免疫防御、免疫耐受中起了重要作用。肠道有大量的淋巴组织，肠道内壁是机体最大的免疫器官，人的肠淋巴组织的总量与脾的淋巴组织相等。[1]。
出血性腸炎，临床上表现粪便中夹杂血液，病程短，死亡率极高，具有一定传染性的疾病。此病以侵害反刍动物为主，国内对绵羊[2]、山羊[3]、牛[4]等家畜出血性肠炎研究均有报道。20世纪80年代以来，出血性肠炎在我国大部分鹿类园区时有发生，成为对我国养鹿业威胁较大的传染病之一[5]。在众多报道中，鹿类动物出血性肠炎的罪魁祸首是魏氏梭菌[8-13]。21世纪以来出血性肠炎，对麋鹿危害也非常严重。王英珍等[14]报道了一只麋鹿幼仔因大肠杆菌感染引起出血性肠炎死亡。之后，饲养在河南野生动物救护中心[15]、北京动物园[16]、北京麋鹿苑[17]和石家庄动物园[18]均报道了麋鹿发生出血性肠炎。2010年3月，湖北省石首市三合垸的野生麋鹿暴发了魏氏梭菌引起的出血性肠炎，死亡了45只壮麋鹿，死亡率22.8%（45/197），临床症状与北京南海子麋鹿苑发生的出血性肠炎相似[19]。可见该病对麋鹿生存及发展具有极大的危害。由于麋鹿是我国一级保护动物的特殊性，造成取材困难，目前对麋鹿大肠的组织学研究较少，本文采用HE染色研究麋鹿大肠的组织结构，以期能为麋鹿消化道疾病的研究提供理论基础。
材料与方法
1.1试验动物与材料
本研究所用实验动物为北京麋鹿苑一只死亡的麋鹿，取其盲肠、结肠和直肠，4%甲醛固定，制作5μm厚石蜡切片。
1.2HE染色
5μm厚的盲肠、结肠和直肠切片经苏木精-伊红（HE）染色后，在Zeiss显微镜下观察麋鹿大肠结构并拍照。
1.3数据统计
盲肠、结肠和直肠各取2张切片，每张切片上3个断面，两个断面间隔5μm，每个断面取5个视野，采用Image-Plus 6.0测量其最厚的黏膜厚度及肌层厚度。所得试验数据均以平均数±标准差（Mean±SD）表示，用SPSS22软件做单因素方差分析和多重比较，P<0.05为差异显著。
2.1盲肠
由图1可以看出，麋鹿盲肠肠壁分为黏膜层、黏膜下层、肌层和浆膜。盲肠黏膜分为黏膜上皮、固有层和黏膜肌层，肠腺发达。固有层内有毛细血管。黏膜下层由血管和神经。麋鹿的盲肠肌层为平滑肌，分为内层环形肌和外层纵行肌。
2.2结肠
结肠肠壁结构与盲肠相似，肠壁由内向外分别为黏膜层、黏膜下层、肌层和浆膜。有毛细血管网分布。固有层有大量肠腺。黏膜下层疏松结缔组织间血管丰富。黏膜肌层由平滑
肌构成连续。肌层为平滑肌，相当发达，分内环、外纵两层，内环肌层有倍外纵肌厚，肌间分布结缔组织。外膜为装膜，血管丰富，有神经节分布。
见附录图。
2.3直肠
黏膜肌层向肠固有层突出形成皱璧。黏膜肌层较发达，由多条平滑肌带组成，各肌束分散，黏膜下层不太发达，分布有静脉丛。平滑肌肌层相当发达。见附录图。
经统计发现，麋鹿盲肠的黏膜厚度显著大于结肠（p<0.05），与直肠差异不显著（P>0.05），且结肠与直肠间黏膜厚度差异不显著。而盲肠和直肠的肌层厚度显著大于结肠（p<0.05），两者间肌层厚度差异不显著（P>0.05）见表1。
3.讨论
通过实验，我们发现盲肠、结肠、直肠均分为黏膜、黏膜下层、肌层和浆膜四层。1.黏膜大肠黏膜表面光滑，不形成环行皱褶，①上皮细胞呈高柱状，肛门的上皮为复层扁平上皮，柱状细胞之间有大量杯状细胞。②固有层很发达，内有排列整齐、长而直的大肠腺，淋巴孤结很多，淋巴集结则很少。大肠腺中杯状细胞特别多，无潘氏细胞。③黏膜肌层也较发达，由内环、外纵两层平滑肌组成。且由内环、外纵两层平滑肌组成。④浆膜 除直肠的腹膜外部，其余部分均覆以浆膜。
麋鹿的盲肠、结肠、直肠均由黏膜层、黏膜下层、肌层、浆膜构成，而且它们的肠腺都比较发达。同时，三者的肌层都较为发达。麋鹿盲肠、直肠粘膜厚度显著大于结肠，而盲肠与直肠差异不显著。肌层厚度与黏膜厚度情况类似。
与其他动物的差别
马的盲肠呈逗点状，上有4条由外纵肌层集中所形成的纵带，由于纵带的牵引，使盲肠肠壁形成许多囊状肠袋。盲肠位于腹腔右侧，自右髂部伸向腹腔底壁，盲肠尖达于剑状软骨后方。
牛、羊的盲肠向后以盲端伸向骨盆腔前口，盲肠表面平滑，无纵带和肠袋。
麋鹿的结肠位于右季肋部与右髋部，形成结肠袢，这与牛、羊的结肠圆盘相似，但是具有向内后下突出的尖端，故略呈圆锥状，称为结肠圆锥。结肠圆锥的顶端向后内方达瘤后背盲囊下部，基部向上，位于右肾的下方，连于肠系膜之下。
与小肠的差别
1.大肠黏膜无皱襞和肠绒毛。故内表面光滑。 黏膜上皮杯状细胞较多。
参考文献：
[1]李伟，陈庆森.肠道黏膜免疫屏障及其菌群与机体健康关系的研究进展.食品科学，2008，29（10）：649-655. [2] 韵洪亮，仝镇方. 绵羊魏氏梭菌 A 型病的诊断 [J]. 中国兽医科技，1995，25（ 8） ： 37-38.
[3] 苗 友 林. 奶 山 羊 魏 氏 梭 菌 病 的 诊 治 [J]. 河 北 畜 牧 兽 医，1997，24（ 4） ： 31.
[4] 金鑫，吕相哲，姜鲲，等. 牛魏氏梭菌病的诊断 [J]. 延边大学农学学报，1999，3： 227-229.
[5] 赵世 臻，沈 广. 中 国 养 鹿 大 成 [M]. 北 京： 中 国 农 业 出 版社，1997.
[6] 夏式堦，赵太铣，苏堰，等. 梅花鹿 A 型魏氏梭菌病的诊断和防治 [J]. 中国兽医杂志，1985，11（ 1） ： 34-35.
[7] 周县利. 梅花鹿 A 型魏氏梭菌病的诊断报告 [J]. 畜牧与兽医，1998，30（ 2） ： 75.
[8] 潘秀文，马强，魏迎涛，等. 豚鹿混合感染 A 魏氏梭菌及病原性大肠杆 菌 病 例 [J]. 上 海 畜 牧 兽 医 通 讯，2001，25 （ 2 ） ：44-45.
[9] 张小荣，文其乙，刘秀梵，等. 一株致梅花鹿猝死症 A 型产气荚膜梭菌的分离与基因分型研究 [J]. 畜牧与兽医，2002，34（ 6） ： 9-10.
[10] 闫喜军，闫新华，赵传芳，等. 我国主要经济动物魏氏梭菌分离及血清 型 鑒 定 [J]. 中 国 预 防 兽 医 学 报，2002，24 （ 5 ） ：383-385.
[11] 江赵兴，蔡艳. 梅花鹿肠毒血症的诊治 [J]. 吉林畜牧兽医，2006，27（ 6） ： 32.
[12] 王英珍，路学东，段旭. 麋鹿出血性肠炎病例 [J]. 中国兽医杂志，1991，17（ 5） ： 38-39.
[13] 杨明凡，崔保安，魏战勇，等. 麋鹿魏氏梭菌病和巴氏杆菌病混合感染 [J]. 中国兽医杂志，2004，31（ 3） ： 51-52.
[14] 张成林. 北京动物园麋鹿疾病发生分析 [A]. 见： 夏经世.麋鹿还家二十周年国际学术交流研讨会论文集 [C]. 北京：北京出版社，2007： 69-71.
[15] 钟震宇，张林源，夏经世，等. 1999 年南海子麋鹿猝死症的流行病学调查 [A]. 见： 夏经世. 麋鹿还家二十周年国际学术交流研讨会论文集 [C]. 北京： 北京出版社，2007： 34-37.
[16] 李创新，王万华，白志军，等. 野生动物反刍兽肠毒血症及其防治 [J]. 中国兽医杂志，2007，43（ 5） ： 23.
[17] 张林源，温华军，钟震宇，等. 湖北石首野生麋鹿大量死亡原因调查 [J]. 畜牧与兽医，2011，43（ 4） ： 89-91.
本文通过HE染色等途径对麋鹿的大肠进行研究。希望能对麋鹿出血性肠炎这类危害严重的疾病提供理论基础，让麋鹿种群数量能够上升更加顺利。
关键词：麋鹿、大肠、出血性肠炎
引言：
肠道是机体与外界环境接触最为密切的部位，是部分肠免疫细胞发育分化的微环境，肠上皮细胞不仅主宰人体的消化及吸收，而且在机体免疫防御、免疫耐受中起了重要作用。肠道有大量的淋巴组织，肠道内壁是机体最大的免疫器官，人的肠淋巴组织的总量与脾的淋巴组织相等。[1]。
出血性腸炎，临床上表现粪便中夹杂血液，病程短，死亡率极高，具有一定传染性的疾病。此病以侵害反刍动物为主，国内对绵羊[2]、山羊[3]、牛[4]等家畜出血性肠炎研究均有报道。20世纪80年代以来，出血性肠炎在我国大部分鹿类园区时有发生，成为对我国养鹿业威胁较大的传染病之一[5]。在众多报道中，鹿类动物出血性肠炎的罪魁祸首是魏氏梭菌[8-13]。21世纪以来出血性肠炎，对麋鹿危害也非常严重。王英珍等[14]报道了一只麋鹿幼仔因大肠杆菌感染引起出血性肠炎死亡。之后，饲养在河南野生动物救护中心[15]、北京动物园[16]、北京麋鹿苑[17]和石家庄动物园[18]均报道了麋鹿发生出血性肠炎。2010年3月，湖北省石首市三合垸的野生麋鹿暴发了魏氏梭菌引起的出血性肠炎，死亡了45只壮麋鹿，死亡率22.8%（45/197），临床症状与北京南海子麋鹿苑发生的出血性肠炎相似[19]。可见该病对麋鹿生存及发展具有极大的危害。由于麋鹿是我国一级保护动物的特殊性，造成取材困难，目前对麋鹿大肠的组织学研究较少，本文采用HE染色研究麋鹿大肠的组织结构，以期能为麋鹿消化道疾病的研究提供理论基础。
材料与方法
1.1试验动物与材料
本研究所用实验动物为北京麋鹿苑一只死亡的麋鹿，取其盲肠、结肠和直肠，4%甲醛固定，制作5μm厚石蜡切片。
1.2HE染色
5μm厚的盲肠、结肠和直肠切片经苏木精-伊红（HE）染色后，在Zeiss显微镜下观察麋鹿大肠结构并拍照。
1.3数据统计
盲肠、结肠和直肠各取2张切片，每张切片上3个断面，两个断面间隔5μm，每个断面取5个视野，采用Image-Plus 6.0测量其最厚的黏膜厚度及肌层厚度。所得试验数据均以平均数±标准差（Mean±SD）表示，用SPSS22软件做单因素方差分析和多重比较，P<0.05为差异显著。
2.1盲肠
由图1可以看出，麋鹿盲肠肠壁分为黏膜层、黏膜下层、肌层和浆膜。盲肠黏膜分为黏膜上皮、固有层和黏膜肌层，肠腺发达。固有层内有毛细血管。黏膜下层由血管和神经。麋鹿的盲肠肌层为平滑肌，分为内层环形肌和外层纵行肌。
2.2结肠
结肠肠壁结构与盲肠相似，肠壁由内向外分别为黏膜层、黏膜下层、肌层和浆膜。有毛细血管网分布。固有层有大量肠腺。黏膜下层疏松结缔组织间血管丰富。黏膜肌层由平滑
肌构成连续。肌层为平滑肌，相当发达，分内环、外纵两层，内环肌层有倍外纵肌厚，肌间分布结缔组织。外膜为装膜，血管丰富，有神经节分布。
见附录图。
2.3直肠
黏膜肌层向肠固有层突出形成皱璧。黏膜肌层较发达，由多条平滑肌带组成，各肌束分散，黏膜下层不太发达，分布有静脉丛。平滑肌肌层相当发达。见附录图。
经统计发现，麋鹿盲肠的黏膜厚度显著大于结肠（p<0.05），与直肠差异不显著（P>0.05），且结肠与直肠间黏膜厚度差异不显著。而盲肠和直肠的肌层厚度显著大于结肠（p<0.05），两者间肌层厚度差异不显著（P>0.05）见表1。
3.讨论
通过实验，我们发现盲肠、结肠、直肠均分为黏膜、黏膜下层、肌层和浆膜四层。1.黏膜大肠黏膜表面光滑，不形成环行皱褶，①上皮细胞呈高柱状，肛门的上皮为复层扁平上皮，柱状细胞之间有大量杯状细胞。②固有层很发达，内有排列整齐、长而直的大肠腺，淋巴孤结很多，淋巴集结则很少。大肠腺中杯状细胞特别多，无潘氏细胞。③黏膜肌层也较发达，由内环、外纵两层平滑肌组成。且由内环、外纵两层平滑肌组成。④浆膜 除直肠的腹膜外部，其余部分均覆以浆膜。
麋鹿的盲肠、结肠、直肠均由黏膜层、黏膜下层、肌层、浆膜构成，而且它们的肠腺都比较发达。同时，三者的肌层都较为发达。麋鹿盲肠、直肠粘膜厚度显著大于结肠，而盲肠与直肠差异不显著。肌层厚度与黏膜厚度情况类似。
与其他动物的差别
马的盲肠呈逗点状，上有4条由外纵肌层集中所形成的纵带，由于纵带的牵引，使盲肠肠壁形成许多囊状肠袋。盲肠位于腹腔右侧，自右髂部伸向腹腔底壁，盲肠尖达于剑状软骨后方。
牛、羊的盲肠向后以盲端伸向骨盆腔前口，盲肠表面平滑，无纵带和肠袋。
麋鹿的结肠位于右季肋部与右髋部，形成结肠袢，这与牛、羊的结肠圆盘相似，但是具有向内后下突出的尖端，故略呈圆锥状，称为结肠圆锥。结肠圆锥的顶端向后内方达瘤后背盲囊下部，基部向上，位于右肾的下方，连于肠系膜之下。
与小肠的差别
1.大肠黏膜无皱襞和肠绒毛。故内表面光滑。 黏膜上皮杯状细胞较多。
参考文献：
[1]李伟，陈庆森.肠道黏膜免疫屏障及其菌群与机体健康关系的研究进展.食品科学，2008，29（10）：649-655. [2] 韵洪亮，仝镇方. 绵羊魏氏梭菌 A 型病的诊断 [J]. 中国兽医科技，1995，25（ 8） ： 37-38.
[3] 苗 友 林. 奶 山 羊 魏 氏 梭 菌 病 的 诊 治 [J]. 河 北 畜 牧 兽 医，1997，24（ 4） ： 31.
[4] 金鑫，吕相哲，姜鲲，等. 牛魏氏梭菌病的诊断 [J]. 延边大学农学学报，1999，3： 227-229.
[5] 赵世 臻，沈 广. 中 国 养 鹿 大 成 [M]. 北 京： 中 国 农 业 出 版社，1997.
[6] 夏式堦，赵太铣，苏堰，等. 梅花鹿 A 型魏氏梭菌病的诊断和防治 [J]. 中国兽医杂志，1985，11（ 1） ： 34-35.
[7] 周县利. 梅花鹿 A 型魏氏梭菌病的诊断报告 [J]. 畜牧与兽医，1998，30（ 2） ： 75.
[8] 潘秀文，马强，魏迎涛，等. 豚鹿混合感染 A 魏氏梭菌及病原性大肠杆 菌 病 例 [J]. 上 海 畜 牧 兽 医 通 讯，2001，25 （ 2 ） ：44-45.
[9] 张小荣，文其乙，刘秀梵，等. 一株致梅花鹿猝死症 A 型产气荚膜梭菌的分离与基因分型研究 [J]. 畜牧与兽医，2002，34（ 6） ： 9-10.
[10] 闫喜军，闫新华，赵传芳，等. 我国主要经济动物魏氏梭菌分离及血清 型 鑒 定 [J]. 中 国 预 防 兽 医 学 报，2002，24 （ 5 ） ：383-385.
[11] 江赵兴，蔡艳. 梅花鹿肠毒血症的诊治 [J]. 吉林畜牧兽医，2006，27（ 6） ： 32.
[12] 王英珍，路学东，段旭. 麋鹿出血性肠炎病例 [J]. 中国兽医杂志，1991，17（ 5） ： 38-39.
[13] 杨明凡，崔保安，魏战勇，等. 麋鹿魏氏梭菌病和巴氏杆菌病混合感染 [J]. 中国兽医杂志，2004，31（ 3） ： 51-52.
[14] 张成林. 北京动物园麋鹿疾病发生分析 [A]. 见： 夏经世.麋鹿还家二十周年国际学术交流研讨会论文集 [C]. 北京：北京出版社，2007： 69-71.
[15] 钟震宇，张林源，夏经世，等. 1999 年南海子麋鹿猝死症的流行病学调查 [A]. 见： 夏经世. 麋鹿还家二十周年国际学术交流研讨会论文集 [C]. 北京： 北京出版社，2007： 34-37.
[16] 李创新，王万华，白志军，等. 野生动物反刍兽肠毒血症及其防治 [J]. 中国兽医杂志，2007，43（ 5） ： 23.
[17] 张林源，温华军，钟震宇，等. 湖北石首野生麋鹿大量死亡原因调查 [J]. 畜牧与兽医，2011，43（ 4） ： 89-91.