论文部分内容阅读
近年来,"瘦肉精"肉中毒问题在国内许多省市时有发生.少则数人,多则百余人,使猪肉的安全性问题突显在人们面前.目前,全国许多省市对"瘦肉精"闻虎色变,百姓购买猪肉时惟恐买到"瘦肉精"肉,给人们带来极大的心理压力.为使人们对"瘦肉精"有明确的了解,现就其由来、中毒后的临床表现及诊断和治疗简述如下: