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伴随着全国性的人口数量的空前增长,清代江浙地区的人地矛盾日益加剧,巨大的人口压力,加速了这一地区早在明中叶以后就已经开始的农业商品化进程,商品性经济作物的种植和家庭手工纺织业及专业性商业市镇由此得到迅速发展。加之19世纪中叶后通商口岸制度的确立和机器工业的发展,推动了江浙地区近代都市的兴起。这一切都从各个不同的角度,或刺激了其米粮需求的膨胀,或弱化了其米粮供给能力,从而使得原本足食天下的江浙地区粮食自给日益困难,并最终形成了仰食他省客米的局面。此外,清代江浙地区漕米负担的繁重、田賦税捐的苛猛,乃至于粮食作物单产水平的下降,亦是导致其米粮不足的重要原因。