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广昌是中国白莲之乡，有1300多年种莲历史，全县年种植面积近6667hm^2，年产通心白莲12000多吨，是全国白莲集散地和价格形成中心。以广昌县为中心，辐射东邻福建省建宁县，西连江西宁都，南接石城，北毗南丰县与广昌接壤的土地均有大面积种植，是养蜂采蜜和授粉的理想蜜（粉）源之地。广昌白莲品种以太空莲为主，太空莲的花蕾比其他白莲品种花蕾多近两倍，创全国白莲单产最高纪录。太空莲花期较长，一般在5月下旬始花，6～7月盛花，8月下旬终花。