红薯源性成分微滴式数字PCR的检测与定量分析

来源 :现代食品科技 | 被引量 : 0次 | 上传用户：waly7208346

【摘要】

：

本文根据红薯单拷贝物种基因β-淀粉酶基因(Ipomoea batatas beta-amylase gene,β-AMY)特异性片段设计引物组和探针,建立了红薯成分特异性定量检测的微滴数字PCR检测方法及

【作者】

：

刘二龙卢丽凌莉关丽军李志勇

【机构】

：

黄埔海关,广州海关

【出处】

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现代食品科技

【发表日期】

：

2019年7期

【关键词】

：

红薯数字PCR 物种鉴定定量

【基金项目】

：

广东省科技计划项目(2017B020207008);广州市科技计划项目(201704030125)

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本文根据红薯单拷贝物种基因β-淀粉酶基因(Ipomoea batatas beta-amylase gene,β-AMY)特异性片段设计引物组和探针,建立了红薯成分特异性定量检测的微滴数字PCR检测方法及β-AMY基因拷贝数浓度(copy number/μL)与红薯质量(mg)的线性关系,并对方法的特异性、灵敏度和适应性均进行了测试。结果显示建立的红薯成分数字PCR检测方法特异于红薯成分检测,在20μL反应体系中定量下限(limit of quantitation,LOQ)和检测下限(limit of d

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