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目的:研究抗感解毒颗粒最佳提取工艺条件。方法:以挥发油得率为评价指标,筛选挥发油的最佳提取工艺;以浸膏收率、葛根素含量综合评价指标优选水提取工艺。结果:金银花等药味挥发油最佳提取工艺为加10倍量水,提取5 h;葛根等药味最佳提取工艺为第1次加8倍量水煎煮1 h,第2次加8倍量水煎煮45 min,第3次加6倍量水煎煮45 min。结论:该提取工艺稳定、可行。