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为了确定舞毒蛾（Lymantria dispar）羧酸酯酶（CarE）活性的最佳反应体系，运用正交试验测定了反应体系中酶浓度、底物浓度、pH值、反应温度和反应时间5个因素对CarE活性的影响。极差分析和方差分析显示，舞毒蛾CarE的最优反应体系为酶浓度0．2头·mL-1，底物浓度0．2mmol·L-1，pH=7．5，反应温度45℃，反应时间10min。