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随着人们审美观的不断提高,餐饮行业只靠食物的口感来吸引顾客已经落后了,如今的人们吃饭不再只是简单的“填饱肚子”,而是对吃饭的环境、吃饭的氛围提出了更多的要求,因此,餐饮行业对于宴会中氛围的创新设计具有至关重要的意义,在此将主要以探讨中餐厅主题宴会餐桌摆台的方法技巧为基础,从而提出对中餐主题宴会摆台创新的策略,达到吸引更多顾客的目的。